Куриная грудка с сыром и ветчиной: пошагово с фото

21.10.2016

Куриная грудка с сыром и ветчиной: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Куриная грудка – универсальный продукт. Чего только не приготовишь из этого нежного белого мяса. Один минус – сухость. И в своих рецептах я всегда стараюсь сделать ее сочной и вкусной. Вот один из таких рецептов – куриная грудка с сыром и ветчиной.

Чтобы приготовить куриную грудку с сыром и ветчиной, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе куриное (с грудки) – 2 шт.
  • ветчина (свиная) – 250 г
  • сыр твердый – 250 г
  • майонез – 3 ст.л.
  • ажвар (аджика) – 3 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу
  • масло растительное – 2 ст.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить куриную грудку с сыром и ветчиной
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
 Куриная грудка с сыром и ветчиной: рецепт с пошаговым фото - Шаг№1
В миске смешать майонез, ажвар, соль и специи.
Шаг № 2:
Куриная грудка с сыром и ветчиной: рецепт с пошаговым фото - Шаг№2
Острым ножом сделать в курином филе “карман”. Хорошенько смазать нашим соусом всю грудку внутри и снаружи. Оставить на час-два. Идеально – на ночь.
Шаг № 3:
 Куриная грудка с сыром и ветчиной: рецепт с пошаговым фото - Шаг№3
Сыр и ветчину натереть на крупной терке.
Шаг № 4:
 Куриная грудка с сыром и ветчиной: рецепт с пошаговым фото - Шаг№4
Плотно начинить “карманы”. Закрепить зубочистками края.
Шаг № 5:
Куриная грудка с сыром и ветчиной: рецепт с пошаговым фото - Шаг№5
Выложить в форму начинкой вверх, чтобы сыр не растекся.
Шаг № 6:
Куриная грудка с сыром и ветчиной: рецепт с пошаговым фото - Шаг№6
Запекать при температуре 180 градусов 40 минут.
Шаг № 7:
Куриная грудка с сыром и ветчиной: рецепт с пошаговым фото - Шаг№7
Нарезать куриную грудку с сыром и ветчиной острым ножом на продольные кусочки. Подавать с гарниром.

Куриная грудка с сыром и ветчиной: рецепт с пошаговым фото

Блюдо одинаково вкусное и в горячем виде, и как холодная нарезка.
Приятного аппетита с куриной грудкой с сыром и ветчиной!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриная грудка с сыром и ветчиной
  1. Аппетитное и лакомое блюдо.Не откажусь от приготовления такого. Поэтому забираю себе в записную книжку.

  2. Интересное блюда. В запись. Попробую обязательно. Спасибо.

  3. Идеальное сочетание курочки с таким пикантным соусом!

  4. Красиво смотриться,нужно попробывать сделать)

  5. Да рецепт очень хороший , чтобы рулетик был сочнее можно в начинку добавить кусочек сливочного масла.

  6. Интересный вариант приготовления грудки, спасибо.

  7. Хороший рецепт приготовления куриной грудки отлично подойдет на праздничный стол.


X