Куриные рулетики с луком и морковью: пошагово с фото
Вы готовили мясные рулетики с овощной начинкой? Тогда вам не составит труда приготовить рулетики из куриных бедрышек. Куриные рулетики с луком и морковью – быстро, вкусно и легко!
Количество порций: 6-8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить куриные рулетики с луком и морковью, вам понадобится:
- филе куриное (с бедрышек) – 1 кг
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- масло подсолнечное
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Как приготовить куриные рулетики с луком и морковью
Шаг № 1:
![Куриные рулетики с луком и морковью: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Куриные рулетики с луком и морковью: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Kurinye-ruletiki-s-lukom-i-morkovyu_shag_1-e1482190407868.jpg)
Лук и морковь берем крупного размера. Чистим и моем. Обжариваем овощи, солим и перчим. Даём остыть.
Шаг № 2:
![Куриные рулетики с луком и морковью: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Куриные рулетики с луком и морковью: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Kurinye-ruletiki-s-lukom-i-morkovyu_shag_2-e1482189384949.jpg)
На мясо выкладываем остывшую начинку
Шаг № 3:
![Куриные рулетики с луком и морковью: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Куриные рулетики с луком и морковью: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Kurinye-ruletiki-s-lukom-i-morkovyu_shag_3-e1482189816192.jpg)
Сворачиваем в рулетик и скрепляем зубочисткой.
Шаг № 4:
![Куриные рулетики с луком и морковью: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Куриные рулетики с луком и морковью: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Kurinye-ruletiki-s-lukom-i-morkovyu_shag_4-e1482189923719.jpg)
Укладываем в сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжариваем с каждой стороны минут по 5 на среднем огне.
Шаг № 5:
![Куриные рулетики с луком и морковью: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Куриные рулетики с луком и морковью: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Kurinye-ruletiki-s-lukom-i-morkovyu_shag_5-e1482190025531.jpg)
Накрываем куриные рулетики с луком и морковью крышкой и тушим около 15 минут!
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Мне нравится. Без всяких заморочек получается вкусная еда. Да и на праздничном столе такие куриные рулетики займут почетное место.
Согласна с вами! Всем сейчас хочется чего-то эдакого…. а красота-вкуснота в простоте!))
Абсолютно верно! Раньше вообще все блюда были совсем простыми, а казались самыми вкусными![Pleasure](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000045-medium.gif)
Хорошая начинка для курицы. Приправами можно варьировать вкус.
Хорошие рулетики-вкусняшки получились!
![Delicious](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000046-medium.gif)
вкусно) но в таких блюдах хотелось бы главного – демонстрации извлечения костей из бедер, т.е непосредственной подготовки мясных составляющих![Wink](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000044-medium.gif)
Мясо продаётся в подготовленном виде, сори![Wink](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000044-medium.gif)
Согласен с Анной хотел бы тоже научиться правильно извлекать кости , а само блюдо хорошее итакое же вкусное. Рульку приготовил ивыложил мне ваши рецепты по вкусу приходятся.
Очень приятно Денис, но бёдра я купила подготовленные)))
Интересно, я у нас такого мяса не наблюдала)![Pondering](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000051-medium.gif)
а я видела) просто стоят такие бедра дороговато .. а надо всего лишь косточки извлечь и кожу снять . Вот я и не вижу смысла покупать готовые. Тем более, я предпочитаю тушку куриную покупать и сама ее разделывать![Happy](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000042-medium.gif)
Спасибо, очень красиво. И думаю нимение вкусно.
Рулетики отменные, очень аппетитные.
Мясные рулетики с оригинальной начинкой – идеальная закуска к праздничному столу. Спасибо за рецепт.
Отличный рецепт вкусного блюда.
Отличная идея. Мне очень понравился способ превратить привычные продукты в оригинальное горячее.