Кулинарный рецепт Летний салат из арбуза

Летний салат из арбуза
Освежающий летний салат. Попробуйте!

Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 115 ккал

Чтобы приготовить летний салат из арбуза, вам понадобится:
арбуз (мякоть) – 800 г
лук красный – 1 шт.
мята – 1 пучок
масло оливковое – 2 ст.л.
уксус бальзамический (или винный) – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить летний салат из арбуза.

Арбуз очистить от кожуры. Мякоть арбуза нарезать кубиками. Мяту помыть, обсушить. Мелко нарезать. Луковицу нарезать полукольцами. Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом (у меня винный). Посыпать арбуз мятой, добавить лук, посолить, добавить чёрный молотый перец по вкусу. Полить заправкой. Перемешать.

Летний салат из арбуза

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 13.08.2015

Пост!


X