Кулинарный рецепт Салат постный с квашеной капустой и маринованными опятами

22.04.2016

Салат постный с квашеной капустой и маринованными опятами

Личные впечатления о рецепте:

В нашей семье во время Поста всегда присутствует салат из квашеной капусты. Предлагаю приготовить вот такой незатейливый и довольно вкусный салат из капусты с маринованными опятами, который подойдет к отварной картошечке.

Чтобы приготовить салат постный с квашеной капустой и маринованными опятами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • квашеная капуста – 400 г
  • маринованные опята – 200 г
  • репчатый лук – 50 г
  • масло подсолнечное – 50 мл
  • зелень

Количество порций: 2-3

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат постный с квашеной капустой и маринованными опятами.
Пошаговое приготовление
Салат постный с квашеной капустой и маринованными опятами - Шаг №1
1. Квашеную капусту слегка отжать (если сильно кислая, то можно промыть или добавить немного сахара).
2. Маринованные опята хорошо промыть и нарезать дольками.
3. Лук нарезать тонкими полукольцами.
4. Все продукты смешать, полить подсолнечным маслом и перемешать.
5. Готовый салат выложить в салатник и посыпать зеленью (у меня перья зеленого лука).

Салат постный с квашеной капустой и маринованными опятами

Приятного аппетита! Желаю в Великий пост  разнообразия и вкусных блюд на вашем столе!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат постный с квашеной капустой и маринованными опятами
  1. Легкий в приготовлении и очень вкусный салат.

  2. Замечательный салат. Простой, легкий, вкусный.

  3. Очень полезный и красивый салатик получился. Светлана, а опята вы сами маринуете, или используете магазинные?

  4. Вкусный и полезный салатик- красота.


X