Маффины со сливой: пошагово с фото

Маффины со сливой
Предлагаю попробовать нежные, воздушные маффины с сюрпризом внутри. Начинка может быть любой, у меня на этот раз половинки свежих слив.

Количество порций: 10
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал

Чтобы приготовить маффины со сливой, вам понадобится:

яйцо – 2 шт.
сахар – 150 г
йогурт – 0,5 ст.
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 1 ст.
слива – 5-6 шт.

Как приготовить маффины со сливой.

Яйца взбиваем с йогуртом.

Маффины со сливой

Добавляем сахар и опять взбиваем.

Маффины со сливой

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

Маффины со сливой

В формочки для кексов вливаем по 1 ст.л. теста и кладём половинку сливы.

Маффины со сливой

Заливаем ещё 1 ст.л. теста. Отправляем в предварительно разогретую до 180* духовку на 30 минут.

Маффины со сливой

Подаём маффины к чаю.

Маффины со сливой

Маффины со сливой

Приятного чаепития!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 26.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Маффины со сливой
  1. Слива в выпечке имеет свое своеобразный вкус. Мне очень нравится. Даже пирожки или кексы я больше всего предпочитаю со сливой. А еще лучше, если будет ассорти – слива, яблоко и груша, порезанные на кусочки.


X