Мандариновая шарлотка в мультиварке: пошагово с фото
Какие только шарлотки я не готовила – с яблоками, грушами, апельсинами и другими фруктами. Теперь решила попробовать с мандаринами.
Шарлотка получилась пышная, яркая, нарядная. Бисквит имеет очень красивый светло-желтый цвет, а кусочки мандаринов яркие, как солнышко.
Шарлотка имеет насыщенный мандариновый вкус и значительно отличается от апельсиновой шарлотки.
Попробуйте, не пожалеете.
Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Чтобы приготовить мандариновую шарлотку в мультиварке, вам понадобится:
мука пшеничная - 200 г
- сахар - 200 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйцо - 5 шт.
- мандарин - 4 шт.
- цедра мандарина - 1 ч.л.
- масло сливочное - 1-2 ч.л.
Как приготовить мандариновую шарлотку в мультиварке.
Шаг № 1:
![Мандариновая шарлотка в мультиварке: рецепт с пошаговым фото Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mandarinovaya-sharlotka-v-multivarke_shag_1.jpg)
Ингредиенты для шарлотки.
Шаг № 2:
![Мандариновая шарлотка в мультиварке: рецепт с пошаговым фото Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mandarinovaya-sharlotka-v-multivarke_shag_2.jpg)
Моем 4 мандарина, очищаем, разбираем на дольки и нарезаем на кусочки 1-2 см. Натираем цедру мандарина.
Шаг № 3:
![Мандариновая шарлотка в мультиварке: рецепт с пошаговым фото Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mandarinovaya-sharlotka-v-multivarke_shag_3.jpg)
Взбиваем 5 яиц с 200 г сахара до увеличения в объеме и посветления массы. В конце добавляем 1 ч.л. мандариновой цедры и размешиваем.
Шаг № 4:
![Мандариновая шарлотка в мультиварке: рецепт с пошаговым фото Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mandarinovaya-sharlotka-v-multivarke_shag_4.jpg)
Во взбитые яйца частями вводим просеянную с разрыхлителем муку. Аккуратно вымешиваем.
Шаг № 5:
![Мандариновая шарлотка в мультиварке: рецепт с пошаговым фото Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mandarinovaya-sharlotka-v-multivarke_shag_5.jpg)
В чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, вливаем половину теста.
Шаг № 6:
![Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №5 Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №6](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/03/41_2016_03_25_9009.jpg)
В оставшееся тесто выкладываем кусочки мандаринов и очень осторожно вмешиваем их в тесто.
Шаг № 7:
![Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №7 Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №7](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/03/41_2016_03_25_9010.jpg)
Тесто с мандаринами выкладываем на тесто в чаше.
Выпекаем в режиме “выпечка” 80 минут (мультиварка Skarlett-411, 700 Вт). Для других мультиварок время выпечки может быть меньше или больше – от 60 до 90 минут. После 60 минут от начала выпечки можно открыть крышку и посмотреть, пропекся ли бисквит.
Выпекаем в режиме “выпечка” 80 минут (мультиварка Skarlett-411, 700 Вт). Для других мультиварок время выпечки может быть меньше или больше – от 60 до 90 минут. После 60 минут от начала выпечки можно открыть крышку и посмотреть, пропекся ли бисквит.
Шаг № 8:
![Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №8 Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №8](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Mandarinovaya-sharlotka-v-multivarke_shag_8.jpg)
После окончания выпечки открываем крышку и даем постоять 5 минут. Достаем чашу и даем постоять еще 15-20 минут.
Шаг № 9:
![Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №9 Мандариновая шарлотка в мультиварке - Шаг №9](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/03/41_2016_03_25_9011.jpg)
Затем достаем шарлотку из чаши.
Комментарии 19
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
По фото видно, какой удачный пирог получился. Красота.