Мешочек с сюрпризом: пошагово с фото

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото
Удалось мне порадовать в эти выходные маленьких гостей таким вот чудесным мешочком с вкусным сюрпризом и шоколадной заплаткой. Если у вас есть малыши, то найдите часок времени, чтобы приготовить для них вкусное и простое лакомство.

Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 340 ккал / 100 г

Чтобы приготовить мешочек с сюрпризом, вам понадобится:
для теста:
мука – 500 г
масло сливочное – 100 г
яйцо – 1 шт.
сода – щепотка
соль – щепотка
мед – 3 ст.л.
какао – 0,5 ч.л.
для начинки:
творог – 250 г
варенье яблочное – 100 г
шоколадные шарики (хлопья) – 0,5 ст.

Как приготовить мешочек с сюрпризом.

1. Растопленное на водяной бане сливочное масло смешиваем с медом,

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

вбиваем яйцо, взбиваем.

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

2. Добавляем щепотку соли, муку, соду, вымешиваем эластичное тесто.

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

Оставляем его на полчаса в холодильник.

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

3. Отрываем от теста маленький кусочек, посыпаем какао и путем складывания в конвертик, мнем тесто, пока оно не станет коричневого цвета, вырезаем из него заплатку.

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

4. Раскатываем пласт теста круглой формы, накладываем на него заплатку и вкатываем ее скалкой в светлое тесто.

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

5. Делаем начинку: творог смешиваем с яблоками из повидла с сиропом,

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

добавляем шоколадные шарики-хлопья,

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

смешиваем.

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

6. Выкладываем на тесто начинку, закрепляем края пласта в мешочек.

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

Делаем из теста жгутик, завязываем им мешочек.

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

7. Отправляем мешочек в разогретую заранее до 180 градусов духовку на 25 минут,

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

до зарумянивая мешочка.

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

И ждем к столу маленьких гостей с ароматным чаем и мешочком с сюрпризом.

Мешочек с сюрпризом: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 02.03.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Мешочек с сюрпризом
  1. Вы опять придумали красивую выпечку, Снежана молодец.

  2. Присоединяюсь к словам Дениса: очень красивая выпечка. Надо готовить.

  3. Интересная выпечка!Хочется развязать мешочек и посмотреть,что там внутри!А внутри вкусняшка! А внутри вкусняшка! Delicious Delighted Здорово! Approve


X