Нежное печенье Сахарные коржики с апельсиновым вкусом

13.11.2016

Нежное печенье Сахарные  коржики с апельсиновым вкусом

Личные впечатления о рецепте:

У любой хозяйки есть свой запас рецептов вкусного печенья. Я люблю готовить печенье на сметане с разными добавками. В детстве, помню, похожие коржики, только размером побольше, продавались у нас в школьном буфете. Готовим нежное печенье Сахарные коржики с апельсиновым вкусом!

Чтобы приготовить нежное печенье Сахарные коржики с апельсиновым вкусом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • сметана – 2 ст.
  • сахар – 12 ст.л. + …
  • соль – 0,25 ч.л.
  • яйцо – 1 шт.
  • сода – на кончике ножа
  • цедра апельсина – 2 ст.л.
  • мука – 4-5 ст.
  • пудра сахарная – 2 ст.л.

Количество порций: 30 шт.

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить нежное печенье Сахарные коржики с апельсиновым вкусом
Пошаговое приготовление
1. Сметану смешать с содой и солью и дать постоять несколько минут, чтобы сода погасилась.
2. Яйцо растереть с сахаром, добавить цедру и влить в сметану. Перемешать.
3. Добавлять частями муку, чтобы замесилось некрутое тесто.
4. Стол посыпать мукой, раскатать пласт толщиной 5 мм. Половину пласта обильно посыпать сахаром, накрыть второй половиной и немного раскатать скалкой.
5. Из этого теста вырезать стаканом коржики.
6. Выпекать при температуре 200ºС 20-25 минут. Остудить.
7. Готовое нежное печенье Сахарные коржики со вкусом апельсина посыпать сахарной пудрой.

Нежное печенье Сахарные коржики с апельсиновым вкусом

Коржики получаются с восхитительным апельсиновым привкусом, в меру сладкие, и отлично подойдут для домашнего чаепития или для утреннего кофе.
Приятного аппетита с нежным печеньем Сахарные коржики с апельсиновым вкусом!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Нежное печенье Сахарные коржики с апельсиновым вкусом
  1. Вкусненько к чайку в самый раз, домашнее есть домашнее.

  2. Вкусные печеньки, замечательный рецепт.

  3. Наверное, на всех коржики навевают воспоминания из детства. У кого буфет в школе, у кого кулинария возле дома.

  4. Печенье просто супер, обожаю такое.


X