Нежный кекс к чаю 5 столовых ложек: пошагово с фото

Нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”: рецепт с пошаговым фото В поисках чего-то вкусного и интересного бродила по сайтам и блогам, вот и нашла на одном из них этот замечательный рецепт нежного кекса на завтрак к чаю. Теперь хочу и вам предложить такой не замысловатый рецепт.
Читая этот рецепт, я не была уверена в таком результате, но я люблю экспериментировать и пробовать готовить новые для меня рецепты. Только попробовав первый кусочек, я сразу поняла, что этот рецепт будет одним из самых моих любимых. Вкусно, быстро и мало затрат!
К этому кексу можно приготовить ароматный кофе, травяной чай, а также можно приготовить какао с мороженым.

 

Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 160 ккал

Чтобы приготовить нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”, вам понадобится:
 
яйцо – 2 шт.
сахар – 5 ст.л.
молоко сухое – 5 ст.л.
мука пшеничная – 5 ст.л.
сода – 0, 25 ч.л.
сок лимонный – 0, 25 ч.л.
сахар ванильный – 5 г

Как приготовить нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек”.

В миску разбить яйца и добавить сахар и ванильный сахар. Все хорошо взбить миксером, масса должна стать гуще и посветлеть.
В этом рецепте не нужно отделять белки от желтков.

Нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”: рецепт с пошаговым фото
Во взбитые яйца добавить сухое молоко, перемешать при помощи миксера.

Нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”: рецепт с пошаговым фото
Затем просеять муку, перемешать и добавить соду, погашенную лимонным соком.

Нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”: рецепт с пошаговым фото
Включить духовку и разогреть ее до температуры 180 градусов.
Форму для выпечки застелить пергаментом или смазать маслом, силиконовые формы смазывать не обязательно.
В форму переложить тесто и разровнять.

Нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”: рецепт с пошаговым фото

Поставить форму в духовку и выпекать до готовности. Готовность можно проверить зубочисткой. Время выпечки 20-25 минут.
6. Форму достать из духовки, дать ей остыть немного и выложить из нее кекс.
Подавать кекс можно с чем угодно, смазав его любым кремом, вареньем или сгущенным молоком. Можно также подать просто кекс.

Нежный кекс к чаю “ 5 столовых ложек ”: рецепт с пошаговым фото

Готовьте с удовольствием! Приятного вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Виктория Янулевич
Рецепт опубликован 08.12.2015


Комментарии и отзывы к рецепту Нежный кекс к чаю 5 столовых ложек
  1. Невозможно как вкусно приготовлен кекс!

  2. С сухим молоком вкусные кексы получаются. Roses-are-red

  3. С сухим молоком не готовила кексы, надо попробовать.

  4. По фото видно какой нежный кекс получился.


X