Новогодняя шарлотка в мультиварке – просто и вкусно: пошагово с фото

08.01.2017

Новогодняя шарлотка в мультиварке - просто и вкусно: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

На новогодние праздники приходится много готовить, и частенько хочется сделать это быстро, используя то, что есть под рукой. Вот и эту шарлоточку я приготовила, когда попались мне на глаза яблоки, одиноко лежащие в банке из-под выпитого компота. Компот был просто отменным, а яблоки – сладкие и вкусные. Новогодняя простая и вкусная шарлотка в мультиварке получилась не хуже.

Чтобы приготовить новогоднюю шарлотку в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • яблоки (конс.)
  • кефир – 1 ст.
  • мука – 3 ст.
  • масло сливочное (маргарин, масло растительное) – 1 ст.
  • сахар – 1 ст.
  • сода пищевая – 1 ч.л.
  • крахмал картофельный -1 ст.л.
  • ванилин – 0,5 г

Количество порций: 6-8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить новогоднюю шарлотку в мультиварке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Новогодняя шарлотка в мультиварке - просто и вкусно: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
В кефир засыпать соду и дать ей погаситься кефиром, подождав минут 10-15. Добавить сахар (три четверти стакана), хорошо размешать. Влить растопленное масло и разбавленный небольшим количеством воды ванилин. Муку хорошо просеять. Замесить тесто. Оно должно получится жидковатым, но не сильно.
Шаг № 2:
Новогодняя шарлотка в мультиварке - просто и вкусно: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Яблоки нарезать крупными кусочками. Уложить толстым слоем на дно чаши мультиварки, смазанной маслом или застеленной фольгой (у меня).
Шаг № 3:
Новогодняя шарлотка в мультиварке - просто и вкусно: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Посыпать яблоки сахарком (оставшимся) и крахмалом.
Шаг № 4:
Новогодняя шарлотка в мультиварке - просто и вкусно: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Распределить тесто по всей поверхности яблок.
Шаг № 5:
Новогодняя шарлотка в мультиварке - просто и вкусно: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Поставить мультичашу в мультиварку и выставить режим Выпечка (у меня 50 минут). Мне этого времени не хватило, и я добавила ещё 20 минут. Ориентироваться на свои мультиварки.
Шаг № 6:
Новогодняя шарлотка в мультиварке - просто и вкусно: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
После сигнала отключения оставить пирог в мультиварке минут на 10. Вынуть при помощи чаши для готовки на пару, и милости просим к столу.
Шаг № 7:
Новогодняя шарлотка в мультиварке - просто и вкусно: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Приятного чаепития и с Новым Годом!

Отмечу, что новогодняя шарлотка в мультиварке получается немного тяжеловатой, но это не мешает вкусу.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Новогодняя шарлотка в мультиварке – просто и вкусно
  1. Красивенький пирог из “одиноких” яблок Overjoy

  2. Да такой пирог на празднике лишним никак не будет.


X