Овсяное печенье с кокосовой стружкой: пошагово с фото

Овсяное печенье с кокосовой стружкойЭтот рецепт ждал своего часа очень давно, но этот день настал, когда детки попросили овсяное печенье! Готовится очень быстро, а аромат сбивает с ног!

Количество порций: 15
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 160 ккал

Чтобы приготовить овсяное печенье с кокосовой стружкой, вам понадобится:
 
мука – 100 г
сахар – 100 г
масло сливочное – 100 г
хлопья овсяные – 80 г
стружка кокосовая – 80 г
мед светлый – 1 ст.л.
сода – 1 ч.л.

Как приготовить овсяное печенье с кокосовой стружкой.

 

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Просеиваем муку, добавляем кокосовую стружку, сахар, овсяные хлопья и перемешиваем.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Сливочное масло растапливаем с добавлением меда и перемешиваем до однородности.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Соду гасим в 2 ст.л. кипятка и добавляем в масляную смесь, перемешиваем.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Смешиваем масляную смесь с сухими ингредиентами.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Тесто получается рассыпчатым.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Противень застилаем пекарской бумагой. Тесто берем десертной ложкой и делаем небольшие лепешки, укладываем на противень на расстоянии друг от друга примерно 5 см, так как при выпекании они увеличиваются в 2 раза. Выпекаем 8-10 минут в режиме конвекция при температуре 180 градусов.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Готовое печенье остужаем, и тогда только снимаем с пекарской бумаги. Завариваем ароматный чай и вкушаем данное лакомство!

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 14.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Овсяное печенье с кокосовой стружкой
  1. Очень люблю овсяное печенье, всякое елая. а вот с кокосовой стружкой нет. Обязательно сделаю такое.

  2. Выглядит аппетитно. Delicious С кокосовой стружкой – необычно.


X