Снежана:

Вкусно. Но думаю, было бы не лишним заметить (для начинающих хозяек), что после того, как спагетти будут отварены, они имеют свойство слипаться и остывать и слеживаться по форме кастрюли. Поэтому нужно расчитать время варки макарон в соотношении со временем приготовления соуса. Чтобы к приготовлению соуса паста была горячей (можно воду не сливать, но тогда есть угроза размокания макарон). А вообще для приготовления настоящей пасты нужно брать макароны из твердых сортов пшеницы, к тому же они и полезнее. По правилам варки пасты нужно брать на 100 г сухого продукта 1 литр воды и 10 г соли. Но воду нужно солить до помещения в воду макарон, а макароны высыпаем только уже в закипевшую воду. Конечно, это общеизвестно, но, все-таки начинающим кулинарам, думаю, не помешает напомнить.