Пасхальные хлебные булочки

Увидела рецепт английских булочек понравилась идея с крестиками. Но так как мне нужны были хлебные булочки для бутербродов (для нашего маленького путешествия), решила использовать пасхальную тему и при приготовлении этой выпечки.

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить пасхальные хлебные булочки, вам понадобится:

Тесто для булочек:
мука – 300 г
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 2 ст.л.
дрожжи сухие – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт. + 1 шт. для смазывания
молоко (теплое) – 100 мл
растительное масло – 50 мл
Для крестиков:
мука – 1 ст.л.
вода – 1 ст.л.

как приготовить пасхальные хлебные булочки.

Шаг № 1:

Из указанных выше ингредиентов замешиваем в хлебопечке (у меня Мулинекс) тесто на булочки, оставляем на программе «тесто» на 2 часа.
Формируем на подсыпанной мукой поверхности булочки, выкладываем в смазанную маслом форму, даем подняться в теплом месте. Смазываем взбитым куриным яйцом.
Для приготовления теста на крестик нужно смешать муку с кипяченой холодной водой (в равных частях) до однородности, тесто должно получиться как густая сметана. Рисуем этим тестом на булочках крестики.
Отправляем выпекаться в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания.
Отличное дополнение к любому салатику или супу, а также основа для бутерброда или к пасхальному яйцу.

Шаг № 2: