Картофель здесь делает котлетку нежнее, крахмал является “связующим” звеном. Печень на ужин — отличный вариант!!!
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 335 ккал
Чтобы приготовить печеночные котлеты с картофелем в МВ, вам понадобится:
печень куриная – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
картофель – 2 шт.
желток – 1 шт.
соль
специи
Как приготовить печеночные котлеты с картофелем в МВ.
1. Печень промойте, удалите пленки и прожилки. Пропустите в мясорубке (мелкой) или измельчите в блендере.
2. Овощи почистите и помойте. Натрите на мелкой терке.
3. Смешайте печень, овощи, желток. Посолите и добавьте специи.
4. Разложите фарш по силиконовым формочкам, слегка смазанным маслом. Поставьте на дно мультиварки.
5. Включите режим “выпечка” на 20 минут.
6. Подавайте теплыми с овощным гарниром.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 08.11.2015
Отправка данных
Какая красивая формочка у котлет!
Спасибо)))
Такие котлетки очень неплохо получаются и в микроволновке. Делаю также в силиконовых формочках.
Интересно! А по времени сколько занимает! ???
Обычно ставлю на 5-7 мин при 850. Если 650 – то 10 минут.
Спасибо, учту!
Отличные котлетки, выглядят аппетитно.
Как хочется попробовать такую вкуснятину.