1001 EDA

Пирог-чизбургер: пошагово с фото

Пирог-чизбургер: пошаговое фото

Мои мужчины часто просят меня приготовить домашние бургеры, а тут мне на глаза попался такой интересный рецепт – один большой чизбургер, и на всю семью!
Сочный мясной пирог с хрустящим тестом снаружи и нежным тягучим сыром внутри! Вкус невероятный! Лучше, чем в ресторанах!!! Ведь это домашний пирог, который приготовлен из качественных продуктов, без вредных добавок! Сама готова есть его на завтрак, обед и ужин! И с удовольствием буду угощать им своих гостей, потому что готовится он совершенно не сложно и быстро, а получается вкусным!
Приступим к приготовлению!

Время приготовления: 0:25

Количество порций: 6-8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить пирог-чизбургер, вам понадобится:

Как приготовить пирог-чизбургер

Шаг № 1:
 Пирог - чизбургер: пошаговое фото - Шаг №1
Замешиваем тесто. К муке добавьте яйцо, масло, сахар и соль.
Шаг № 2:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №2
Добавьте дрожжи, растворившиеся в воде. Можно, конечно, добавить и сухие дрожжи в муку и добавить воды! Но мне захотелось живых дрожжей.
Шаг № 3:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №3
Замесите тесто. Накройте полотенцем и поставьте в тёплое место подходить на 90 минут.
Шаг № 4:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №4
В это время можно поджарить фарш (с солью, перцем и вашими любимыми специями. Нарезать кружочками огурчики и кубиками лук. Я не очень люблю ярко выраженный вкус лука, по этому залила лук соком половины лимона.
И если вы, как я, возьмёте томаты в собственном соку, потушите их с небольшие количеством сока, базиликом, чесноком и солью до загустения. А можно взять и готовый соус или кетчуп (около 100 г).
Шаг № 5:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №5
Когда тесто подойдёт, разделите его на две части (приблизительно две трети и одну треть).
Шаг № 6:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №6
Большую часть раскатайте толщиной около 3 миллиметров и уложите в смазанную форму.
Шаг № 7:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №7
Далее выкладывайте обжаренный фарш.
Шаг № 8:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №8
Следом – томатный соус.
Шаг № 9:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №9
Далее – лук.
Шаг № 10:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №10
Я ещё посыпала небольшим количеством творожного соленого сыра (но это совсем не обязательно).
Шаг № 11:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №11
Следующим слоем – огурчики.
Шаг № 12:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №12
И тёртым сыром.
Шаг № 13:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №13
Раскатайте меньший кусок теста и накройте им пирог. Края залепите, а остатки теста срежьте.
Шаг № 14:
 Пирог-чизбургер: пошаговое фото - Шаг №14
Верхушку нашего чизбургера смажьте молоком и посыпьте кунжутом. Отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Рекомендации для вас

Комментарии 17

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень красивый пирог получился! Approve и действительно совсем несложно. Забираю себе в копилочку – буду радовать своих мужчин. Спасибо за рецепт! THANK-YOU

Обезательно радуйте! Все просто и вкусно! Вам спасибо за отзыв!

Безумно красивый и аппетитный пирог получился !И разрез суперский! :In-Love:

Пирог впечатляющий. Самое главное то, что в нем простая начинка. Приготовить такой не доставит много труда. Да еще как вкусно.

Я тоже видел этот рецепт и очень хочу попробовать,у вас он супер.

Картинка профиля Odry Odry:

Ого, вот это мега-чизбургер! Я бы попробовала)

Вау, какая вкуснота выходит, наверно!

Вау, какой сытный пирог получился! Delicious

Потрясающе вкусно !! Сытный и быстрый ужин! Тесто , правда, замутила на молоке ! Не знаю , насколько вкусно в холодном виде… умяли в один присест Delicious Delicious

Сочный разрез ! Катюш ! Спасибо за чудесный рецепт!!

И поздравляю с юбилейным !! 100-ым рецептом !!!!! Cheers Heart-Chocolate-Gift Love-Gift

Ах какие пироги, девочки, с ума сойти! Аппетит просто зашкаливает Delighted

Н-да, на голодный желудок лучше не смотреть Happy-Grin Отменнейшие пироги Approve

РадаРада что вам понравилс мега-бургер!!!!! Думаю на воде тесто более хрустящее будет, но суть то в начинке! Delicious Delicious Delicious

Екатерина, молодец. Спасибо за рецепт. Не давно меня на работе угостили таким чизбургером. Я так и не уточнила рецепт, да и руки не доходили. А теперь знаю как делать, есть идеи, насчет начинки, что чем можно поменять. И есть идея что с вечера приготовить тесто и начинку а на завтрак испечь. Спасибо еще раз.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю