Пирог с яблоком и изюмом: пошагово с фото

Пирог с яблоком и изюмом

Яблочный пирог с изюминкой. Для выпечки использовала мультиварку, получилось и быстро и вкусно.

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал

Чтобы приготовить пирог с яблоком и изюмом, вам понадобится:
Мука 1,5 ст.
Сахар 1 ст.
Яйца 4 шт.
Сметана 2 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин 1 п.
Яблоко 2 шт.
Изюм 1/2 ст.
Сахарная пудра 1 ст.л.

Как приготовить пирог с яблоком и изюмом.

Модель оборудования: мультиварка мулинекс 4000 мощность 900 В
Режим и параметры: режим Обжарка овощей 1 час

Яйца взбиваем с сахаром.

Пирог с яблоком и изюмом

Добавляем сметану, ванилин и разрыхлитель. Перемешиваем.

Пирог с яблоком и изюмом

Добавляем просеянную муку. Всё хорошо перемешиваем.

Пирог с яблоком и изюмом

Яблоки очищаем и режем тонкими дольками.

Пирог с яблоком и изюмом

Изюм моем, замачиваем на 30 минут и обсушиваем на салфетке.

Пирог с яблоком и изюмом

Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем половину теста, выкладываем часть яблок и изюма. Закрываем остальным тестом и выкладываем остальные яблоки и изюм.

Пирог с яблоком и изюмом

Выпекаем 1 час, при необходимости добавляем ещё минут 5-10. Пирог остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Пирог с яблоком и изюмом

Пирог с яблоком и изюмом

Приятного чаепития!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 17.09.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Пирог с яблоком и изюмом
  1. В нашей семье очень любят пироги с яблоками. Approve Попробую по Вашему рецепту приготовить. Спасибо.

  2. Елена, очень красивый пирог! А я не поняла на каком все таки режиме он выпекался и при какой температуре, подскажите пожалуйста? У меня МВ маломощная и я в мультиповаре сама выставляю время и температуру, так более менее пироги получаются, а на Выпечке не всегда : (

    • Спасибо! В этой мульте у меня нет режима выпечки, выпекаю на режиме Обжарка овощей, мощность у моей 900 В выпекала 1 час. Вы уже узнали свою мультю, пеките на том режиме который вам более подходит. Если мощность меньше 900, то думаю время надо ставить минут 70, потом проверяете и по необходимости добавляете. Только не открывайте мультю раньше, что бы не осел пирог. Удачи!

  3. Какой красивый разрез и цвет. Delicious На домашних яйцах тесто, наверное, Елена?
    Красотень! Approve

  4. Здорово. Хороший рецептик. Approve Вкусненько.

  5. Извините за тавтологию, но это вкуснейшая вкуснятина! Восторг! Обожаю всю яблочную выпечку, которая существует в природе!


X