Кулинарный рецепт Пирог Зебра

14.05.2017

Пирог Зебра

Личные впечатления о рецепте:

Наверное, каждый готовил этот пирог, довольно простой в приготовлении. Получается он очень красивым и необычным – полосатого цвета с добавлением какао. Пирог Зебра считается среднекалорийным. Мы раньше часто его делали. Но вот я нашла новый рецепт, по которому еще не приходилось готовить, и решила испечь вновь. Рекомендуется использовать все ингредиенты одинаковой температуры. Если кефир взят из холодильника, лучше его подогреть до теплого состояния. Я в восторге от результата. Без добавления масла пирог Зебра получился воздушным. Рекомендую испечь полосатый пирог Зебра по этому рецепту.

Чтобы приготовить пирог Зебра, вам понадобится:
Ингредиенты
  • яйцо – 2 шт.
  • кефир – 1 ст.
  • мука – 11 ст.л.
  • сода – 1 ч.л.
  • сахар – 1 ст.
  • маргарин
  • какао – 1-2 ст.л.

Время подготовки: 05мин.

Время приготовления: 50мин.

Общее время приготовления: 55мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить пирог Зебра
Пошаговое приготовление
1. Яйца хорошо взбиваем венчиком.
2. Добавляем кефир и сахар постепенно и перемешиваем.
3. В отдельной миске просеиваем муку вместе с содой.
4. Добавляем муку в яично-сахарную смесь.
5. Аккуратно перемешиваем.
6. После разделяем тесто на две равные части.В одну из них добавляем какао.
7. Форму смазываем маргарином и включаем духовку.
8. Поочередно ложкой выкладываем тесто, чередуя светлое и темное.
9. Отправляем в духовку на 25 минут.

Зебра – очень простой в приготовлении пирог, получается словно мраморным. Можно его сверху покрыть взбитой сметаной с сахаром, чтобы был не сухим. Или же можно просто вприкуску есть пирог с вареньем или со сгущенкой. В любом случае, будет очень вкусно. Приятного вам аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Пирог Зебра
  1. На кефире тесто очень вкусное, часто готовлю такой пирог- только добавляю 100гр. мягкого масла или маргарина в тесто.

  2. аппетитный кексик и готовить легко.

  3. Я люблю этот пирог и в тесто кладу пару ложек густых домашних сливок, лучше масла и маргарина.

  4. Знакомый с детства пирог, правда, мама тоже в него добавляла масло, он получался не сухим и жирненьким, и вкусненький.

  5. Классика, она всегда классика. Pleasure Всё просто, вкусно и доступно. Согласна с теми, кто добавляет жиры.Удивило, что форма смазывается маргарином (думала, его в тесто положат). Маргарин, как правило, при нагревании, или вернее, перегревании горит, и я никогда не смазываю им форму и впервые об этом читаю, хотя, возможно, что просто не обращала на эту деталь внимания. Спасибо за рецепт.

  6. Пирог красивый получился!Представляю какой он получился красивый Pleasure в разрезе.Мне нравится печь пироги на кефире,они всегда вкусными получаются.

  7. Без масла диетичнее, сохраню себе рецептик! Спасибо, Ольга! Approve


X