Полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых: пошагово с фото

09.10.2018

Полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых: пошаговое фото

Личные впечатления о рецепте:

Не знаю, к сожалению или к счастью, наши детки очень быстро растут. Не оглянешься, а тут уже и внуки народились. К чему это я? Да, к тому, что увидела, как дети кормят своего малыша готовыми, купленными в магазине, пюрешками из тыквы, а в холодильнике лежит свежая тыква с собственного огорода. Вот, я и решила приготовить пюре из овощей, которыми в детстве кормила своих детей. Заодно, им же показать, что делать это с современной кухонной техникой очень просто и быстро, а блюдо получается натуральное, вкусное и полезное.
Потом, по определённым причинам, я сама частенько готовлю себе подобные блюда. Следовательно, такое пюре полезно не только маленьким, но и «стареньким». Готовим полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых.

Чтобы приготовить полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых вам понадобится:
Ингредиенты
  • мякоть тыквы – 200-300 г
  • мякоть кабачка – 200-300 г
  • сахар, мёд, соль, сливочное масло и другие добавки – по вкусу и желанию

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 30мин.

Количество порций: 3

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых: пошаговое фото - Шаг №1

Кабачок (сгодится и не молодой) помыть, очистить, удалить семена и порезать произвольными кусочками.

Шаг № 2:
Полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых: пошаговое фото - Шаг №2
То же самое проделать и с тыквой.
Шаг № 3:
Полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых: пошаговое фото - Шаг №3
Уложить всё в кастрюлю, добавить буквально 50 мл воды, чуть-чуть сахара или соли.
Шаг № 4:
Полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых: пошаговое фото - Шаг №4
Закрыть крышкой и поставить на медленный огонь париться. Очень хорошо это делать в мультиварке, а в идеале – на пару.
Шаг № 5:
Полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых: пошаговое фото - Шаг №5
Пропаренные овощи пюрировать при помощи блендера в однородную, нежную массу.
Шаг № 6:
Полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых: пошаговое фото - Шаг №6
Добавить по вкусу всё, что вы пожелаете. Я добавляю только ложечку мёда.
Шаг № 7:
Полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых: пошаговое фото - Шаг №7
Полезнейшее и вкуснейшее пюре для детей
Шаг № 8:
Полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых: пошаговое фото - Шаг №8
и взрослых готово.
Приятного аппетита и всем здоровья!

Полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых: пошаговое фото

Пюре из тыквы и кабачка получается очень нежное и настолько же вкусное. Добавлю, что совсем маленьким деткам добавлять в него ничего не надо. Тыква сама придаёт ему сладость, и вкусно без добавок. Но взрослые могут добавить по своему вкусу масло, сахар, мёд, изюм или другие сухофрукты.
И ещё, пропорции тыквы и кабачка у меня условные. Можете их варьировать по своему желанию и предпочтению.
Удачи!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Полезнейшее пюре из тыквы и кабачка для деток и взрослых
  1. Осень- это время тыквы. У тебя, Оля, получился очень насыщенный, яркий, аппетитный и густой суп-пюре. С добавлением кабачка обязательно попробуем. Спасибо!

  2. Вкусно и полезно для организа. А в первую очередь для тех, кто имеет проблемы с желудком и поджелудочной. Лучше не придумаешь.

  3. Тоже бы поела такое пюре. Жаль домашние есть не будут. Тыква по моем чуть ли не первая в прикорме маленьких. На зиму не пробовали так закрывать? Я в декрете и такая заготовочка мне бы была кстати. Не хотелось бы к магазинным приучать.

    • Да, Гульназ, тыкву рекомендуют уже с раннего прикорма.На зиму не закрывала, для меня нет такой необходимости, так как тыква своя до самой осени, да и в магазинах она всегда есть или у бабушек на рынке.А ещё, когда я в городе, то намораживаю её и потом готовлю с мороженной.

  4. А я пюре из тыквы подсаливаю и получается великолепный гарнир к мясу, и к рыбе подходит. Можно еще лук пережаренный добавить.

  5. Прекрасное и полезное получилось пюре, приготовлю, но только без кабачков.

  6. Вот действительно дети быстро растут. Еще 2 года назад готовила такое пюре для младшего,а как подрос все эти блюда куда-то улетучиваются… а многие пюрешки всем нравилось за ним доедать Delighted И как раз старший больше всего любил тыкву с кобачком или тыкву с яблоком))) Спасибо!


X