Рецепт постного овсяного печенья - Вегетарианские рецепты от 1001 ЕДА

Полезное овсяное печенье с изюмом

Есть множество рецептов приготовления вкусного овсяного печенья. И у меня есть свой уникальный. Этот рецепт подойдет для вегетарианцев и для тех, кто соблюдает пост.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Чтобы приготовить полезное овсяное печенье с изюмом, вам понадобится:

Овсяные хлопья – 150 г
Шоколад – по вкусу
Стевия (натуральный заменитель сахара) – 2 ч.л.
Сироп рожкового дерева – 3 ст.л.
Вода – 100 мл
Изюм – по вкусу (любые сухофрукты, орехи)

Как приготовить полезное овсяное печенье с изюмом.

Шаг № 1:

На фото все ингредиенты, что я использовала. Сироп рожкового дерева можно заменить любым другим. Стевия продается в супермаркетах (я купила в Ашане). Также можно использовать любые другие сухофрукты по желанию, корицу или ваниль.
Итак, овсянку перемолоть в блендере, добавить стевию, сироп, воду, изюм и шоколад (я использовала натуральный, без сахара).

Шаг № 2:

Замесить тесто. Тесто может получится крутым, тогда добавить немножко воды. Далее из теста лепим небольшие шарики размером с грецкий орех. Берем противень, застилаем пергаментом или фольгой, выкладываем лепешки и придавливаем их, придавая форму печенья.
Запекаем в духовку при 200 градусах 25-30 минут.