1001 EDA

Помидоры, фаршированные кабачками: пошагово с фото

Помидоры, фаршированные кабачками: рецепт с пошаговым фото

Легкая и вкусная закуска из овощей, которая украсит любой стол, в том числе и праздничный.

Количество порций: 5

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить помидоры, фаршированные кабачками, вам понадобится:

Как приготовить помидоры, фаршированные кабачками.

Шаг № 1:
Помидоры, фаршированные кабачками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Помидоры моем под прохладной водой и даем им подсохнуть, или обсушиваем бумажным полотенцем.
Шаг № 2:
Помидоры, фаршированные кабачками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
На растительном масле обжариваем кабачок и морковь, промытые и нарезанные мелким кубиком,  до мягкости. Примерно 15 минут.
Шаг № 3:
Помидоры, фаршированные кабачками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
В помидорах срезаем верхушки и чайной ложкой выбираем перегородки и семена, (их можно использовать при тушении любого другого блюда).
Шаг № 4:
Помидоры, фаршированные кабачками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
В остывшие кабачки с морковкой добавляем соль, перчик, майонез, а также натертый на средней терке чеснок. Хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить любимую вами зелень.
Шаг № 5:
Помидоры, фаршированные кабачками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Фаршируем плотно помидоры.
Шаг № 6:
Помидоры, фаршированные кабачками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Накрываем срезанной верхушкой, украшаем укропом и петрушкой. Желательно поставить на часок в холодильник.

Рекомендации для вас

Комментарии 21

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Шикарные помидорчики, отличный рецептик.

Любопытно. Морковью фаршировала, а вот, про кабачки читаю впервые. Спасибо.

1 2


Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю