Постный борщ в мультиварке: пошагово с фото
У каждого народа свои тонкости приготовления этого борща. Его готовят поляки, литовцы, румыны, украинцы, русские, и многие другие. Считается, что борщ – традиционное блюдо восточных славян и основное блюдо украинской кухни. Его любили Гоголь, Екатерина II, Александр II, Анна Павловна.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Средне
Чтобы приготовить постный борщ в мультиварке, вам понадобится:
- масло растительное – 6 ст.л.
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- свекла – 1 шт.
- паста томатная – 4 ст.л.
- вода – 1, 5 л
- картофель – 5 шт.
- капуста белокочанная – 200 г
- зелень (укроп сушёный) – по вкусу
- соль – по вкусу
- лист лавровый – 2 шт.
Как приготовить постный борщ в мультиварке.
Шаг № 1:
Ставим мультиварку на режим “мультиповар”, время 50 минут. Наливаем растительное масло, обжариваем нарезанные лук, морковь и свеклу.
Шаг № 2:
Через 10 минут добавляем томатную пасту.
Шаг № 3:
Добавляем в мультиварку кипячёную воду и отправляем туда же нарезанный картофель. Через 15 минут добавляем нашинкованную капусту и солим по вкусу.
Шаг № 4:
Добавляем зелень, лавровый лист.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 12
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Готовлю в постные дни такой борщ. Нам нравится.