Постный томатно-рисовый суп в мультиварке: пошагово с фото

Домашние рецепты » Супы » Овощной суп
Постные блюда из риса
Постный суп
Суп в мультиварке

13.04.2016

Личные впечатления о рецепте:

Рис, томат, картофель – идеальное сочетание для продуктов для постного супчика. Блюда из риса широко применяются в диетическом питании, помидоры – низкокалорийный продукт, а картофель содержит в себе практически все аминокислоты. Вкусный и полезный обед или ужин)

Чтобы приготовить постный томатно-рисовый суп в мультиварке, вам понадобится:

Ингредиенты

растительное масло – 2 ст.л.
лук – 1 шт.
томатная паста – 4 ст.л.
картофель – 5 шт.
рис – 250 г
кипячёная вода – 2,5 литра
чеснок – 1-2 зубчика
сухой и свежий укроп – по вкусу
соль – по вкусу
лавровый лист – 1-2 шт.

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить постный томатно-рисовый суп в мультиварке.

Пошаговое приготовление

Шаг № 1:

Наливаем растительное масло в мультиварку для накаливания.

Шаг № 2:

После ставим мультиварку на режим мультиповар 50 мин.

Шаг № 3:

Нарезаем лук.

Шаг № 4:

После минут 3-5 засыпаем лук в мультиварку.

Шаг № 5:

После того,как лук станет золотистого цвета добавляем томатную пасту.

Шаг № 6:

А пока нарезаем картофель.

Шаг № 7:

Добавляем кипячёную воду, картофель в мультиварку. Промываем рис.

Шаг № 8:

Нарезаем чеснок и добавляем его. Так же добавляем сухой укроп и лавровый лист.

Шаг № 9:

Варим пока картофель не станет мягким, а рис полуготовым (чуть жестковатый, поскольку потом он всё равно разбухнет. И вместо супа у вас получится каша).

После наливаем суп в тарелку, добавляем сметану по желанию и любую свежую зелень (я использовала укроп). Приятного аппетита!