Простой в приготовлении пирог с клубникой “Сезонный”
Клубника – это ягода, которую нельзя не любить. У нас сезон клубники начинается поздно – холода мешают. Но когда он наступает и клубника появляется на участках и прилавках, то я готовлю очень простой в приготовлении и не менее вкусный пирог. Готовится он, повторюсь, быстро из песочного теста, которое всегда выручит вас в любой ситуации.
У меня этот пирог с клубникой любят все мои домочадцы. Итак, простой в приготовлении пирог с клубникой “Сезонный”.
Время приготовления: 0:20
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы испечь простой пирог с клубникой Сезонный, вам понадобится:
- масло сливочное (смалец, маргарин) – 1 ст.
- сахар – 1 ст.
- яйца – 1 шт.
- мука – сколько возьмёт тесто
- разрыхлитель теста – 1 пакетик
- клубника свежая (не крупная)
Как испечь простой пирог с клубникой Сезонный
Шаг № 1:
Растопить сливочное масло (смалец, маргарин) любым способом, чтобы получился стакан. Добавить к нему сахар и тщательно размешать: лучше блендером, так быстрее. Вбить яйца, размешать.
Шаг № 2:
Муку просеять, добавить в неё разрыхлитель. Замесить тесто. Оно должно быть эластичным и мягким. Завернуть его в пищевую плёнку. Убрать в холодильник минут на 30-40.
Шаг № 3:
Форму брать лучше небольшую. Тесто раскатать по размеру формы. Можно сделать небольшие бортики
Шаг № 4:
Клубнику перебрать, помыть, дать стечь воде. Ягоду лучше брать некрупную и одного размера. Уложить её ровным слоем на тесто.
Шаг № 5:
Выпекать пирог в духовке при температуре 180 – 190 С.
Готовый пирог вынуть из духовки. Порезать на кусочки.
Приятного чаепития.
Готовый пирог вынуть из духовки. Порезать на кусочки.
Приятного чаепития.
Комментарии 18
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Замечательный пирог получился. Клубника – моя любимая ягода. Люблю готовить с ней заливные пироги. Первая ягодка весны так нас радует. У нас в Крыму ее уже много. И не только тепличной, уже и на садовых участках поспевает.
Спасибо,Свет. Нам до неё ещё далеко, хотя в магазинах, конечно, есть.
Ольга, клубника такая свежая выглядит, как будто не побывала в духовке, здорово! Пирог, представляю, тает во рту. Это то, что мне надо быстро и вкусно! Спасибо за идею!
Анаит, это из-за того, что печётся этот пирог очень быстро, так как тесто тонкое и она (клубника) выглядит не как свежая, а скорее, как мороженная, так как всё-таки побывала в духовке.
А на мой взгляд, как свежая, Оленька! И не надо преуменьшать ее красоту, превращая в мороженную
Хорошо, моя дорогая, пусть будет так. Хочу только добавить, что в “фруктовой пицце”, которую я очень люблю готовить летом, в сезон фруктов, делаю именно так, правда, ягоду в таком случаи посыпаю сахаром.
Кажется, тоже выкладывала этот рецепт.
Спасибо за отзывы.
Отличный пирог! Обязательно буду готовить, как только поспеет своя клубничка на огороде.
Удачи!
Аппетитный летний пирог! Ольга, на фото кажется буд-то в тесте есть такая-то добавка, делитесь секретом)))
Катюша, это обман зрения Когда режешь клубнику, у неё, если вы знаете, есть небольшие крапинки,не знаю, как их правильно назвать.Так вот, именно они и остаются на тесте.
Так аппетитно выглядит что просто хочется кусочек положить в рот.
Спасибо,Галя.Рада, что понравился.
Замечательный пирог с клубникой и очень аппетитно. Спасибо за рецепт.
Тортик просто отличный, рецепт сохраню.
Очень люблю клубнику) а тут такой десертик)) вкуснотень.
Действительно не сложно сделать, а выглядит как произведение искусства
Павел и девочки, спасибо за приятные отзывы. Рада, что вам понравился рецепт.