Если у вас утром обнаружились остатки пшенной кашки — это отличный способ ее “утилизировать”. Если каша изначально сладкая, то сахар в тесте для блинчиков регулируйте по вкусу.
Калорийность: Среднекалорийный
яйцо – 1 шт.
молока – 1 ст.
сахара – 1 ст. л.
ванильного сахара – 1 ч. л.
соли – 0,5 ч. л.
овсяной муки – 2 ст. л.
масла сливочного – 40 г
клубничный сироп
Кашу сварить (можно на молоке,как в моем случае). Выложить в миску, слегка остудить. Можно использовать кашу “вчерашнюю”.
Погружным блендером пюрируем кашу.
Вбиваем яйцо, еще раз перемешиваем блендером.
Всыпаем сахар, соль, ванильный сахар. Перемешиваем.
Вливаем молоко, перемешиваем.
Добавляем муку. Хорошенько перемешиваем, не оставляя комочков.
Вливаем растопленное масло. Перемешиваем.
Выпекаем на сухой хорошо раскаленной сковородке, на среднем огне.
Горячий блинчик смазываем клубничным сиропом.
Скручиваем рулетик.
Разрезаем каждый рулетик на 3-4 части.
Подаем к чаю тепленькими!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 16.03.2016
Отправка данных
Я и не додумалась, что можно приготовить из пшенной каши блинчики,спасибо за подсказку, попробую приготовить.
Попробуйте)) Это вкуснее,чем кажется))
Даже такие есть блинчики, оригинальная идея!
Лара правду пишет и я бы не додумался , а вы такие красивые блинчики приготовили из кашки.
Это и была моя цель)) для ребенка,который не переносит даже вид этой каши, это блюдо пошло на ура!!
Вкусные блинчики, судя по процессу приготовления. Надо использовать вчерашние кашки.
Спасибо, Ирина, именно в этом рецепте на фото каша только из мультиварки, еще тепленькая. А из вчерашней выходит даже вкуснее))
У меня практически каждый день грамм 50-70 каши выбрасывается
А тут и для ужина идея сразу 
Готовила пшённые оладушки- думаю и блинчики будут вкусные.
Я уже представила, как вкусно. И я хочу такие же блинчики с клубничным сиропом.
Рецепт на заметку. Выглядят аппетитно блины.