Рулет Мужнина радость: пошагово с фото

Рулет Мужнина радость: рецепт с пошаговым фото
Мясные блюда в нашей семье готовились часто. Подчеревок запекали чаще всего ровным кусочком, конечно, заранее он мариновался. После я стала замечать подчеревок тонкий, и решила попробовать запечь его рулетом. Начинку можно любую, причем сладкую тоже.

Количество порций: не определенно
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 705 ккал / 100 г

Чтобы приготовить рулет Мужнина радость, вам понадобится:
подчеревок (брюшина свиная) – 600 г
специи – по вкусу
соль – по вкусу
морковь – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
майонез – 2-3 ст.л.
травы сушеные – по вкусу

Как приготовить рулет Мужнина радость.

Подчеревок заворачиваем пищевой пленкой и отбиваем обычной скалкой с обеих сторон. Пленку снимаем, солим, хорошо приправляем специями, приправами для мяса, кладем в середину резаные дольки чеснока и морковки.

Рулет Мужнина радость: рецепт с пошаговым фото

Заворачиваем кусок мяса в рулет и завязываем толстой ниткой по всему рулету. Выкладываем на сухой противень, сверху рулет смазываем майонезом.

Рулет Мужнина радость: рецепт с пошаговым фото

Запекаем в духовке при температуре 150ºС в течение 1 ч.20 мин.

Рулет Мужнина радость: рецепт с пошаговым фото

Рулет Мужнина радость: рецепт с пошаговым фото

Приятного вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Печенька007
Рецепт опубликован 01.02.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Рулет Мужнина радость
  1. Это беспорно очень вкусно, а начиночки не маловато?

  2. Уверена, радости мужчиной не было границ))) Отличный рулетец.

  3. Простите ,но овощи служили больше как приправа,а не начинка.Муж у меня такой избалованный Overjoy ,ему бы только мяса.Поэтому и кладу начинки поменьше.)))

  4. Рулетик великолепный- румяный и аппетитный.


X