Люблю этот салат и за вкус, и за пользу. Чаще готовлю его зимой, либо когда появляется первая молодая капуста. Она слаще и сочнее. Бывает, что готовлю из остатка кочана, когда остается после приготовления другого блюда. Кладу уже количество продуктов примерно. Для меня лично в этом салате много перца не бывает. Обожаю его. Салат из капусты и перца никогда не надоедает, едят его взрослые и дети. Ещё готовлю похожий салат, но там идут приправы, острый перец и черный виноград. По ингредиентам похож, а вкусы отличаются. Как-нибудь поделюсь и другим рецептом.