Салат из семги с овощами

салат с семгой без майонезаЭто очень простой салат с красной рыбой. Использовать можно не только семгу, но и форель, например.
Чтобы приготовить салат из семги с овощами нам понадобится:

филе рыбы – 300 гр.
помидоры – 300 гр.
огурцы свежие – 150 гр.
салатные листья
для заправки:
растительное масло – 4 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
сок лимона – 4 ст.л.
чеснок – 3 зубчика
кунжут – 3 ст.л.
соль
перец

Способ приготовления салата из семги с овощами:

1. Рыбу посолить, поперчить, запечь до готовности в духовке. Если удобно, семга на гриле тоже подойдет, салат от этого только выиграет засчет аромата костра.
2. Разобрать рыбу на кусочки. Порезать огурцы и помидоры.
3. Смешать все ингредиенты для заправки. Порвать листья салата руками. Смешать все салатные ингредиенты, полить заправкой.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова


Комментарии и отзывы к рецепту Салат из семги с овощами
  1. Отличный салатик,особенно летом очень удобно готовить на даче!

  2. Картинка профиля Ines Ines:

    Какой хороший рецепт, да еще так кстати – накануне праздника. Честно говоря, довольно часто покупаю семгу, но большим разнообразием рецептов из нее похвастаться не могу – соленая, да приготовленная парУ. Ну вкусно, конечно, никто не спорит. Однако хочется же и чего-то новенького. А тут как раз ко времени ваш рецепт такого славного и красивого, причем несомненно вкусного. Так что большое вам спасибо за идею!

  3. Мне кажется, что с красной рыбой любой салат будет вкусным. А в этом случае еще и овощи свежие. Получился хороший праздничный вариант.

  4. У нас такой салат все очень любят. Готовим примерно также.

  5. Отличная идея для праздничного стола, простое и в то же время изысканное блюдо.


X