Салат со шпротами Весна! Пора на рыбалку: рецепт с пошаговым фото

Салат со шпротами Весна! Пора на рыбалку: пошагово с фото

Майские праздники – чудесная пора. Уверена, что ни она семья не упускает возможности выбраться в эти теплые солнечные деньки на природу, приготовить шашлыки и провести время в хорошей компании. Мы с мужем любим еще и рыбалку и уже дождаться не можем начала майских праздников. А такой легкий, но вкусный и очень веселый салатик вполне может скрасить дни ожидания настоящей рыбалки. А пока пусть ловит рыбку кот Васька.

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить салат со шпротами Весна! Пора на рыбалку, вам понадобится:

картофель – 4 шт.
морковь -1 шт.
лук – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
зеленое луковое перо – несколько перышек
шпроты – 1 банка
соль – по вкусу
майонез (по желанию)
черный перец горошком – 2 шт.

Как приготовить салат со шпротами Весна! Пора на рыбалку.

Шаг № 1:

Картофель, морковь моем, чистим, отвариваем в подсоленной воде, остужаем. Яйцо варим вкрутую.

Шаг № 2:

Открываем банку шпрот.

Шаг № 3:

Картофель превращаем в пюре. Выкладываем на тарелку в форме кота и бабочки.

Шаг № 4:

Шпроты (половинку банки) разминаем вилкой, выкладываем на картофель.

Шаг № 5:

Лук мелко режем, посыпаем сверху (я люблю лук, поэтому порезала крупно и посыпала щедро).

Шаг № 6:

Сверху выкладываем тонкий слой картофельного пюре. Слегка посолить.

Шаг № 7:

Яйцо терем на терке, посыпаем наше блюдо.

Шаг № 8:

Из морковки вырезаем глазки, ушки, бабочку для кота и бабочку, летящую слева. Украшаем блюдо цветочками из морковки, луковым пером, на коте размещаем букет из целых шпрот, связанных луковым пером.

Шаг № 9: