Сахарные булочки на сливках для детей: пошагово с фото

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить сахарные булочки на сливках для детей, вам понадобится:

• для теста:
• мука пшеничная – 800 г
• дрожжи быстродействующие – 11 г
• сливки (10%) – 500 мл
• соль – 1 ч.л.
• сахар – 3 ст.л.
• яйцо – 2 шт.
• сахар ванильный – 2 ч.л.
• масло растительное – 3 ст.л.
• для начинки:
• конфеты (M&M’s – 1 уп., шоколад – 100 г)
• для обсыпки:
• сахар

Как приготовить сахарные булочки на сливках для детей.

Шаг № 1:

Сливки слегка подогреть. Добавить к ним яйца, подсолнечное масло, соль, сахар и ванильный сахар.

Шаг № 2:

В другую миску просеять муку.

Шаг № 3:

К муке добавить дрожжи, перемешать.

Шаг № 4:

Соединить все компоненты.

Шаг № 5:

Замесить тесто. Далее можно сделать 2 варианта:
– поместить тесто в миску, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 2 часа, обмять тесто и оставить еще на 1 час
– положить в мультиварку: режим “мультиповар”, 35 градусов, 1 час; тесто должно подняться в 2 раза.

Шаг № 6:

Тесто обмять.

Шаг № 7:

Отщипнуть кусочек и раскатать в лепешку.

Шаг № 8:

Сверху посыпать сахаром.

Шаг № 10:

Свернуть пополам и сверху посыпать сахаром.

Шаг № 11:

Свернуть еще раз пополам и снова посыпать сахаром.

Шаг № 12:

Противень застелить бумагой для выпечки, выложить заготовки и оставить для подъема на 20 минут.

Татиана опубликовал(а) 191 рецептов!

Рекомендации для вас

Булочки сметанники

Нежный творожный мусс с черешней

Ванильный десерт

Пасхальная Мона – валенсийская выпечка