Сдобные ватрушки с яблочным вареньем

Думаю, каждый из нас бесконечно влюблен в домашнюю выпечку! Этот вкус и аромат… Ничто так не красит и не придает уют дому, особенно кухне! Предлагаю рецепт вкусных сдобных ватрушек с яблочным вареньем, которые порадуют вас и ваших близких.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить сдобные ватрушки с яблочным вареньем, вам понадобится:

дрожжи прессованные – 30 г
мука – 450 г
масло сливочное – 4 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
молоко – 320 мл
соль – 0,5 ч.л.
яйцо – 1 шт.
варенье яблочное

Как приготовить сдобные ватрушки с яблочным вареньем

Шаг № 1:

В теплом молоке разводим дрожжи, масло, соль, сахар (можно венчиком). Постепенно всыпаем муку, замешиваем тесто, даем подняться (примерно 30 минут), обминаем, даем вновь подойти.

Шаг № 2:

Из готового теста формируем булочки, выкладываем их на противень (я выкладывала на пергамент, смазанный маслом) и оставляем на 15 минут. В центре булки делаем углубление, кладем начинку (варенье не должно быть жидким) и смазываем яйцом.

Шаг № 3: