Специально для любителей картошки с селедочкой поделюсь рецептом моей мамы. Делается очень просто, но вкус просто прекрасный. Подавать селедку нарезанной слишком банально, хочется чего-нибудь необычного и вкусного, так что советую вам попробовать.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 175 ккал / 100 г
лук репчатый – 1 шт.
уксус – 2 ст. л.
майонез – 2 ст. л
кинза – по желанию
Сначала почистим селедку – избавимся от внутренностей и протрем салфеткой. Следует разрезать вдоль по хребту и очистить от костей. Далее нарезаем кубиками и выкладываем на селедочницу.
Затем нарезаем мелко лук и заливаем его 2 столовыми ложками уксуса и половиной стакана воды. Оставляем на 15 минут и посыпаем сверху селедки.
Сверху смазываем майонезом и посыпаем нарезанной зеленью.
Подходит отлично под картофельное пюре!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Юляша
Рецепт опубликован 17.03.2016
Отправка данных
Юлаша отличный рецепт как раз для моей мамы она селедочку просто обажает, с картошечкой особенно.
мало того, что вкусно, так еще и очень просто!) отличный вариант для домашне
домашней кухни*
Для домашней кухни, действительно, очень хорошее блюдо.
спасибо) этот рецепт моя мама придумала. Когда селедка увы бывает не вкусной, или слишком соленой – то этот рецепт просто замечательный. И продукт не переводится и селедка становится гораздо вкуснее)
Классический рецепт, если убрать майонез) На мой вкус он здесь лишний! А так очень аппетитно!
спасибо) я тоже думала, что с майонезом будет не то, но попробовав – поняла, что очень даже кстати. Попробуйте!
Очень аппетитно, и как закуска, и просто подать к картошечке- с удовольствием делаю такую селёдочку!
Помню, одно время, в магазине даже продавали селедку под майонезом, это было так вкусно.
Салатик чудесный, обязательно буду готовить.
Простое приготовление селедки под шубой, но вкусное. Оно наталкивает на мысль, что нужно просто от себя еще что-то добавить.
Осень на дворе. Идет перестройка организма. И рыбная продукция в этот период так полезна для организма. Я обязательно украшу рыбную “шубку” сверху зеленым луком, укропом и посыплю сверху вареным яичным желтком.Будет вкусно!