Кулинарный рецепт Шарлотка яблочно-грушевая

Шарлотка яблочно-грушевая

Шарлотка — один из наиболее популярных рецептов, и у каждой хозяйки, наверное, есть свой. Шарлотка — это моя палочка-выручалочка, готовлю часто на завтрак или ужин: быстро, дешево и вкусно.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 270 ккал

Чтобы приготовить шарлотку яблочно-грушевую, вам понадобится:
яйцо – 3 шт.
сахар – 1 ст.
мука – 1 ст.
яблоки и груши – 5-6 шт. (500 г)
корица — 1 ст.л.

Как приготовить шарлотку яблочно-грушевую.

1. Белки отделить от желтков и взбить в устойчивую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжая взбивать, добавить желтки и муку.
3. Полученное тесто выложить в форму, смазанную маслом или выстланную бумагой для выпечки, сверху выложить яблоки и груши, присыпать корицей.
4. Выпекать в разогретой до 180ºС духовке минут 20-30 (зависит от размера формы).

После выпечки присыпать сахарной пудрой (по желанию).

Шарлотка в форме.

Шарлотка яблочно-грушевая

Можно посыпать сахарной пудрой.

Шарлотка яблочно-грушевая

И в разрезе…

Шарлотка яблочно-грушевая

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 07.08.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Шарлотка яблочно-грушевая
  1. с шарлотки начиналась моя любовь к выпечке! это мой самый любимый пирог. Только пеку я всегда с яблоками, изюмом и корицей
    С грушами, наверное, тоже вкусно Delicious

  2. Любимый быстрый пирог! Отдельно не взбиваю, все равно получается пышный и вкусный. Иногда добавляю цедру лимона вместо корицы.

  3. Вот значит как. А я думала шарлотка, так значит только с яблоками. Надо тоже поэкспериментировать с фруктами. Фото вкусное Pleasure

  4. Очень привлекательная получилась шарлотка, прямо глаз не оторвать. Я тоже готовлю шарлотку в основном с яблоками. Изредка со сливой. А вот одновременно с яблоками и грушами не готовила. Попробую.

  5. Для меня тоже шарлотка чаще всего -это пирог с яблоками ,а тут ещё и груши. Надо тоже так попробовать.


X