Кулинарный рецепт Скумбрия, запеченная с грибами и сыром

Скумбрия запеченная с грибами и сыром
Очень люблю рыбку скумбрию мы ее готовим дома по разному – запекаем по разным рецептам, солим и маринуем. Сегодня решил приготовить с грибами.

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 280 ккал

Чтобы приготовить скумбрию, запеченную с грибами и сыром, вам понадобится:
 
скумбрия – 1 шт.
грибы шампиньоны – 6 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сыр твердый – 3 ст.л. тертого на терке
соль
пол лимона
масло растительное для смазки протвеня

Как приготовить скумбрию, запеченную с грибами и сыром.

Рыбу моем разрезаем по хребту вдоль , удаляем все внутренности и промываем. Грибы моем нарезаем мелко и так же мелко нарезаем лук, в сковороде на растительном масле немножко поджариваем. Противень смазываем растительным маслом кладем рыбу солим, сбрызгиваем соком лимона и кладем грибы и посыпаем натертым на терке сыром.Отправляем в духовку на небольшой огонь на 25-30 минут.

Скумбрия запеченная с грибами и сыром

Приятного аппетита.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Денис
Рецепт опубликован 14.02.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Скумбрия, запеченная с грибами и сыром
  1. Какая вкуснятина скумбрия, да ещё грибами, язык проглотишь.

  2. Да скумбрия очень вкусная рыбка, а главное мало костей.

  3. Вкусная рыбка получилась! Молодчина, Денис! Wink

  4. Денис, да ты просто мастер на все руки!

  5. Сначала попробую бычки Happy а потом эту вкуснятину Girl-Teasing Delicious Approve

  6. А я обратила внимание на то, какая у Дениса получилась вкусная запеченная скумбрия. Как часто нас выручает эта рыбка. И для пирогов используем, и уху из нее готовим, и жарим, солим, запекаем. Универсальная .

  7. Рыбка отличная- и красивая и вкусная.


X