Хек с брокколи, перцем и морковью в духовке

21.09.2016

Хек с брокколи, перцем и морковью в духовке
Личные впечатления о рецепте:

В продаже появилась свежая зеленая-зеленая, очень вкусная и полезная капуста брокколи, которую очень любит моя сестренка. Сегодня приготовил сестренке обед, и так как она маленькая, все ингредиенты варили и запекали, чтобы сохранить максимум витаминов и пользы. Готовим хека с брокколи, перцем и морковью в духовке!

Чтобы приготовить хека с брокколи, перцем и морковью в духовке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • хек – 2 шт.
  • соль
  • морковь – 0,5 шт.
  • перец салатный (красный) – 0,5 шт.
  • фасоль спаржевая – 10 шт.
  • масло сливочное – 50 г
  • сметана – 5 ст.л.
  • сыр твердый – 50 г

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить хек с брокколи, перцем и морковью в духовке.
Пошаговое приготовление
Отварить в подсоленной воде, разделив на соцветия, брокколи и фасоль, как закипит – 3 минуты. Затем нарезать полукольцами морковь и салатный перец. В форму положить сливочное масло, тушки хека, разрезанного пополам вдоль, добавить морковь, перец, брокколи и фасоль. Полить сметаной, посолить и отправить в духовку на небольшой огонь (180 градусов) на 15 минут, накрыв крышкой. Затем достать форму, убрать крышку и посыпать тертым сыром. Ещё отправить в духовку на 7 минут. Достать и дать остыть.

Приятного аппетита с хеком с овощами, запеченными под сыром в духовке!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Хек с брокколи, перцем и морковью в духовке
Страница 2 из 2 1 2
  1. Не сочетала рыбу с брокколи, рецепт заинтересовал.

Страница 2 из 2 1 2

X