Хек с брокколи, перцем и морковью в духовке

21.09.2016

Хек с брокколи, перцем и морковью в духовке

Личные впечатления о рецепте:

В продаже появилась свежая зеленая-зеленая, очень вкусная и полезная капуста брокколи, которую очень любит моя сестренка. Сегодня приготовил сестренке обед, и так как она маленькая, все ингредиенты варили и запекали, чтобы сохранить максимум витаминов и пользы. Готовим хека с брокколи, перцем и морковью в духовке!

Чтобы приготовить хека с брокколи, перцем и морковью в духовке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • хек – 2 шт.
  • соль
  • морковь – 0,5 шт.
  • перец салатный (красный) – 0,5 шт.
  • фасоль спаржевая – 10 шт.
  • масло сливочное – 50 г
  • сметана – 5 ст.л.
  • сыр твердый – 50 г

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить хек с брокколи, перцем и морковью в духовке.
Пошаговое приготовление
Отварить в подсоленной воде, разделив на соцветия, брокколи и фасоль, как закипит – 3 минуты. Затем нарезать полукольцами морковь и салатный перец. В форму положить сливочное масло, тушки хека, разрезанного пополам вдоль, добавить морковь, перец, брокколи и фасоль. Полить сметаной, посолить и отправить в духовку на небольшой огонь (180 градусов) на 15 минут, накрыв крышкой. Затем достать форму, убрать крышку и посыпать тертым сыром. Ещё отправить в духовку на 7 минут. Достать и дать остыть.

Приятного аппетита с хеком с овощами, запеченными под сыром в духовке!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Хек с брокколи, перцем и морковью в духовке
  1. ММММ, какой прекрасный рецепт! И овощи, и рыба, и сыр – все как я люблю! И, конечно, моя любимая брокколи! Супер!

  2. Соглашаюсь, что из всех видов капусты самая полезная – брокколи. Удачное получилось сочетание рыбы с овощами. И вкусно, и на пользу пойдет.

  3. Легкая и очень аппетитная закуска или даже можно сказать обед.

  4. Что-то я не вижу большого сочетания между капустой и рыбой.

  5. Белокачанная капуста с рыбой не нравится. А брокколи – очень вкусно.

  6. Это настоящий диетический обед или ужин Happy-Grin Я очень люблю брокколи, мне кажется таким блюдом убиваешь двоих зайцев и основное и гарнир к нему уже есть Approve

  7. Хек- вкусная рыбка, а с овощами просто прелесть.

  8. Чудесный рецепт, у нас в семье все любят блюда с овощами. А брокколи мы однажды на даче выращивали, очень вкусная штука. Спасибо, Денис!

  9. Отличный рецепт! И для диеты, и для деток!


X