Слоёные завитушки с сыром по мотивам спанакопиты: пошагово с фото

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить слоёные завитушки с сыром по мотивам спанакопиты, вам понадобится:

• слоёное тесто бездрожжевое – 500 г
• сыр твердых сортов – 350 г
• укроп – 1 маленький пучок
• чеснок – 1 зубок
• масло растительное или сметана – 2 ст.л.
• кунжут

Как приготовить слоёные завитушки с сыром по мотивам спанакопиты.

Шаг № 1:

Для начала натрем сыр на крупной терке, измельчим зелень и чеснок. Всё перемешаем.
Если масса рассыпчатая получается, добавьте масло подсолнечное или сметану.

Шаг № 2:

Размороженное тесто нарезать на полоски и разложить начинку.

Шаг № 3:

Полоски с начинкой защипать.

Шаг № 4:

Скрутить полученный жгутик в улитку.Что бы тесто не развернулось при выпечке,снизу можно тесто прищипнуть .
Включить духовку.

Шаг № 5:

Противень сбрызнуть водой.
Уложить завитушки. Смазать молоком,присыпать кунжутом.
Выпекать при 200 град, 20 минут до румяной корочки.

Шаг № 6:

Булочки-завитушки готовы.

Кристина опубликовал(а) 122 рецептов!

Рекомендации для вас

Крендельки на сметане с сахаром

Тигровые булочки

Булочки с бахромой

Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами