Соленые лососевые брюшки
Мне нравятся соленые лососевые брюшки. Они содержат насыщенные Омега-3,6,9 кислоты и считаются полезными для организма. Укрепляют сердечно-сосудистую и костно-мышечную системы. А на вкус лососевые брюшки просто отличные! Их можно есть с картошкой, тушеной капустой, салатами. Подойдут к бокальчику холодного пива.
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить соленые лососевые брюшки, вам понадобится:
- лосось (брюшки) – 500 г
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – 3-4 зубчика
- сахар – 1 ст.л.
- приправа корейская – 1 ч.л.
- лист лавровый – 3- 4 шт.
- лук зеленый
- соль – 1, 5 ст.л.
Как приготовить соленые лососевые брюшки.
Шаг № 1:
Лососевые брюшки промыть, нарезать на кусочки.
Лук и чеснок почистить и нарезать.
Лук и чеснок почистить и нарезать.
Шаг № 2:
Лук и чеснок почистить и нарезать.
Смешать брюшки с луком, чесноком, добавить корейскую приправу, сахар, лавровый лист, соль. Все перемешать и поставить в прохладное место на 8 часов для засолки.
После соления брюшки очистить и выложить на тарелку.
Блюдо готово к употреблению.
Смешать брюшки с луком, чесноком, добавить корейскую приправу, сахар, лавровый лист, соль. Все перемешать и поставить в прохладное место на 8 часов для засолки.
После соления брюшки очистить и выложить на тарелку.
Блюдо готово к употреблению.
Комментарии 13
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Какой красивый лосось получился!
Да, Аня, очень вкусный.Брюшки свежие, с такими приятно дело иметь. А особенно вкусная такая рыбка с корейскими приправами.Подруга с Амурской области посоветовала. Теперь так даже скумбрию солю. Мне очень нравится.
Возьму ваш рецепт, мама и я брюшки любим. Очень красивые они у вас.
Денис, спасибо! Сделайте. Я думаю, что вам понравятся.
Светлана, ну так получается у вас аппетитно, теперь тоже непременно приготовлю по вашей рекомендации без всяких отклонений.
Готовьте, Асим! Брюшки такие вкусные получаются. Моей внучке очень нравятся.
Светлана приготовил брюшки по вашему рецепту обалденно вкусные, но мои брюшки не такие крупные как ваши ,уж какие нашли.
Молодец, Денис! Отличные получились брюшки, ни чем не хуже, чем у меня. А вкусные! Правда?
Ох,,, до чего хороши лососевые брюшки, Светлана И Денис уже успел приготовить-молодец!
Очень вкусные получаются обычно такие брюшки. Спасибо автору.
Какая прелесть- вкусно и красиво. Света, спасибо за рецептик.
Какая прелесть, супер вкусная рыбка.
Очень аппетитно выглядят брюшки. Рецепт в кк.