Требуется:
1/2 стакана соуса на основе растительного масла, 1/2-1 ч. ложка готовой столовой горчицы, зелень.
Способ приготовления:
Соус готовится по основному рецепту (из растительного масла, лимонного сока, сахара, соли и перца). Зелень мелко рубится и добавляется в соус вместе с готовой горчицей. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и взбиваются при помощи миксера или венчика. Желательно перед употреблением охладить.
Еще чуть-чуть и можно было бы майонез сделать. Яйца не хватает))
С такой рыбкой любой соус будет вкусным
А какой соус на основе масла берется? или просто можно взять оливковое или подсолнечное масло?
Снежана, вот цитата из рецепта:
Соус готовится по основному рецепту (из растительного масла, лимонного сока, сахара, соли и перца).
Вроде бы простой соус, но вкус очень классный. Добавляю еще туда иногда мелко-мелко нарезанную зелень.
Частенько таким же заправляю овощные салаты! Ооочень вкусными получаются!