1001 EDA

Спагетти из кабачка с сыром и чесноком: пошагово с фото

Спагетти из кабачка с сыром и чесноком: пошаговый с фото

Оригинальность блюда заключается в противоречии между тем, как мы визуально воспринимаем блюдо и тем, что ощущаем, когда попробуем его. Визуально кажется, что оно приготовлено из макаронных изделий, но по вкусу можно прийти к выводу, что это гарнир из овощей. Спагетти из кабачка – отличная находка для хозяек, которые хотят удивить своих домочадцев или гостей. Такое блюдо отлично подойдет для гарнира к рыбе или мясу. Продукты для его приготовления доступны, особенно в летний период, когда на своем участке вырастает огромное количество кабачков. Секрет кроется в способе его приготовления. Для этого нам понадобится терка для корейской моркови.

Время приготовления: 0:10

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить спагетти из кабачка с сыром и чесноком, вам понадобится:

Как приготовить спагетти из кабачка с сыром и чесноком

Шаг № 1:
Спагетти из кабачка с сыром и чесноком: пошаговый с фото - Шаг №1
Приготовим ингредиенты.
Шаг № 2:
Спагетти из кабачка с сыром и чесноком: пошаговый с фото - Шаг №2
Кабачок освободить от кожицы.
Шаг № 3:
Спагетти из кабачка с сыром и чесноком: пошаговый с фото - Шаг №3
Натереть на терке для корейской моркови.
Шаг № 4:
Спагетти из кабачка с сыром и чесноком: пошаговый с фото - Шаг №4
Чеснок пропустить через пресс или терку с мелкой ячейкой.
Шаг № 5:
Спагетти из кабачка с сыром и чесноком: пошаговый с фото - Шаг №5
Сыр также натереть на терке.
Шаг № 6:
Спагетти из кабачка с сыром и чесноком: пошаговый с фото - Шаг №6
На сковороде разогреть масло, обжарить лапшу из кабачка и чеснока, аккуратно помешивая вилкой, овощ должен слегка обжариться снаружи и остаться сочным внутри.
Шаг № 7:
Спагетти из кабачка с сыром и чесноком: пошаговый с фото - Шаг №7
Выложить спагетти на блюдо. Сверху сразу посыпать тертым сыром, чтобы он расплавился.

Рекомендации для вас

Комментарии 4

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Прекрасный легкий ужин. Снежана практически повторила то, что мне понравилось в переводе,который я выкладывала на сайте https://www.1001eda.com/?p=332032. Отлично подошла бы тут и тыква-спагетти. Спасибо.

Спасибо, Ольга, за отзыв. Только, по-моему, тыква в вашем рецепте такого сорта, а в этом рецепте спагетти из кабачка делаем с помощью терки.

Да, Снежана, Вы совершенно правы. Это Ваш вариант из обычного кабачка понятен. Я о том, что они похожи. Approve Кстати, у нас есть и настоящие кабачки-спагетти – такой сорт. Очень удобны для такого блюда, как Ваш. Я как-то сажала их на своем участке. Многие их недооценивают, но я считаю его интересным сортом. Approve

Прекрасное блюдо, летом в сезон кабачков часто готовлю.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю