Кулинарный рецепт Свекольный дип с творогом

Свекольный дип с творогом
Отличная закуска! Очень вкусная и ароматная!

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 87 ккал / 100 г

Чтобы приготовить свекольный дип с творогом, вам понадобится:
 
свекла — 150-200 г
творог — 100 г
сметана (майонез) — 2-3 ст.л.
укроп — 1 пучок
чеснок — 2-3 зубчика
соль – по вкусу
перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить свекольный дип с творогом, вам понадобится:

 

1. Приготовить свеклу любым способом. Сварить, на пару или заспечь. Я свеклу отварила на пару в мультиварке в течение 30 минут.
2. Готовую свеклу натираем на мелкую терку, творог можно пропустить через сито, а можно просто помять вилкой. Укроп измельчаем.
3. В миске соединяем свеклу, творог, укроп, сметану или майонез, измельченный через чеснокодавку чеснок, соль и перец.

Свекольный дип с творогом

Все хорошо и тщательно вилкой перемешиваем, перетирая.
Свекольный дип с творогом готов!
Перекладываем и подаем!

Свекольный дип с творогом

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К – Лёля
Рецепт опубликован 05.10.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Свекольный дип с творогом
  1. Картинка профиля Odry Odry:

    интересно) а как это кушать – на хлеб намазывать?

  2. На хлеб или на тосты будет вкусно. Классная намазка!

  3. Спасибо за рецептик!!!Вкусняшечка!!!

  4. Хороший рецептик. Легкий и вкусный. В жару перекусить – самое то. Если проблема выхода на люди, то исключаем чеснок.

  5. Приготовила дип. Вкуснота!
    Свеклу приготовила в микроволновке. Этот способ нравится тем, что свекла получается не водянистая, как при варке в воде, и быстро, не как в пароварке и в духовке. По поводу сохранности витаминов при готовке в микроволновке еще идут споры, вредность не доказана, поэтому предпочитаю этот способ.
    Всю приготовленную порцию разделила на 2: в одну добавила чеснок (для вечернего употребления) и вторую оставила без чеснока. Оба варианта очень вкусны.
    Спасибо за рецепт!

  6. Вместо творога я всегда добавляю плавленый сыр. Уже приобщилась к такому варианту приготовления. Да и о зелени не забываю.


X