1001 EDA

Тарелка вегетарианца или ПП закуска

Тарелка вегетарианца или ПП закуска

Здравствуйте!
Хочу рассказать о закуске, которую я готовлю почти через день. Тарелка вегетарианца или ПП закуска может быть как отдельным блюдом, так и гарниром. Я часто готовлю к основному блюду. Очень вкусно и полезно. В тарелке самые обычные овощи и айва, много клетчатки. Обычно осенью мы тушим айву и тыкву, а тут в холодильнике оказались брокколи и цветная капуста, их я сварила в подсоленной воде. От таких ярких цветов на тарелке у меня поднялось настроение. Не думайте, что я только простыми тушеными овощами кормлю семью. В тот день было второе, салат, свежая зелень и вот такая тарелка полезной закуски.

Время приготовления: 0:40

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить тарелку вегетарианца или ПП закуску, вам понадобится:

Как приготовить тарелку вегетарианца или ПП закуску

1. Воду посолить и вскипятить.
2. Цветную капусту и капусту брокколи разделить на небольшие соцветия. Отправить по отдельности каждый вид капусту, варить до готовности. Брокколи лучше чуть недоварить и, как только вынули из кипящей воды, сразу опустить в холодную воду, а лучше в ледяную. Так она сохранит свой яркий цвет.
3. Тыкву режем на кусочки или брусочки, очищаем от семечек, но шкурка остаётся.
4. Айву я разделила на 4 части и освободила от семян. Тушила до готовности проверяя всё вилкой.
Всё готово, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Соглашаюсь с таким мнением. А можно к таким овощам и фруктам хоть соус добавить на свою манеру? Я на свой стиль добавила бы соевый соус.

Спасибо, Светлана. Надо попробовать. Даже с томатным соусом хорошо идёт.

Happy-Grin Варенные или на пару овощиони очень вкусные и полезные.спасибо за рецепт.чаще всего я люблю айву а на соус сметану Delicious

За полезные и диетические овощи вставлю 10 баллов

Вкусно и главное полезно. Отличная идея.

Конечно, это идеальный вариант приготовления и пользы -море. Но только, конечно, это далеко не все смогут есть и если поставить этот набор на стол для семьи, то тут согласна со Светланой, чем-то сдабривать ее придется Conceited

Полезное блюдо, рецепт достойный.

Отличная идея легкого ужина.
Но и не плохое дополнением к мясным блюдам.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю