Тушеная говядина

Тушеная говядина – это мой любимый способ готовки мяса, оно получается сочным, нежным, полезно приготовленным и прекрасно выручит в любое время – достал, разогрел и приготовил по желанию гарнир.

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить тушеную говядину, вам понадобится:

говядина – 800 г
лук репчатый – 2 шт.
масло растительное
соль
перец черный молотый
лист лавровый

Как приготовить тушеную говядину.

Мясо моем сушим и нарезаем небольшими кусочками. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. В казанок с растительным маслом отправляем мясо и лук, мешаем, даем слегка подрумяниться, затем заливаем водой, чтоб покрыло мясо, и тушим примерно 30 минут. Затем солим, перчим по вкусу и оставляем тушиться блюдо “тушеная говядина”до мягкости еще 30 минут.