Здравствуйте, уважаемые кулинары нашего любимого сайта.
Сегодня хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов выпечки – творожного кекса.
Очень люблю творожную выпечку и стараюсь готовить почаще.
Это очень вкусно и полезно.
Творог для этого рецепта подойдёт любой жирности, но я использую не менее 5%.
Также грецкие орехи можно заменить на арахис или, например, кешью – будет вкусно.
Можно этот кекс выпечь в порционных формочках, а можно в общей форме.
Буду очень рада услышать ваше мнение о моём рецепте творожного кекса с орехами.
Надеюсь, вам понравится моя выпечка.
Приятного чаепития!
- яйцо – 2 шт.
- сахар – 200 г + 2 ст.л.
- маргарин (масло сливочное) – 150 г
- творог – 200 г
- ванилин – по вкусу
- мука – 250 г
- разрыхлитель – 10 г
- орех грецкий – 2 ст.л.
- соль – 1 щепотка
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 35мин.
Общее время приготовления: 45мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
![Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Tvorozhnyj-keks-s-orexami._shag_1-e1494311081331.jpg)
![Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Tvorozhnyj-keks-s-orexami._shag_2-e1494311153155.jpg)
![Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Tvorozhnyj-keks-s-orexami._shag_3-e1494311236173.jpg)
![Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Tvorozhnyj-keks-s-orexami._shag_4-e1494310907815.jpg)
![Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Tvorozhnyj-keks-s-orexami._shag_5-e1494310996119.jpg)
![Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6 Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Tvorozhnyj-keks-s-orexami._shag_6-e1494311292442.jpg)
![Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7 Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Tvorozhnyj-keks-s-orexami._shag_7-e1494311350348.jpg)
![Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8 Творожный кекс с орехами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Tvorozhnyj-keks-s-orexami._shag_8-e1494311417281.jpg)
Выпечь кекс в заранее разогретой духовке при температуре 180ºС в течение 25-30 минут.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью, а можно нарезать на порционные кусочки.
Использовать можно сливочное масло, но я люблю выпечку на маргарине.
Готовый кекс должен полностью остыть в форме, и только после этого его можно нарезать.
Жду ваших мнений!
Красивый разрез и кекс желтки наверное яйца домашние?
Да Денис кекс на домашних яйцах- такой жёлтенький получился, спасибо.
Желтенький
Красивый пышный кекс,а с таким составом кроме того и полезный в отличие от магазиной выпечки.
Снежана, спасибо огромное.
Очень симпатичный кекс! Представляю какой он вкусный!
Красивый и очень аппетитный кексик.
Ваш рецепт очень порадовал! Кекс действительно получился очень вкусным, рассыпчатым, нежным, красивого желтенького цвета.
Валентина, спасибо огромное. Мне очень приятно.
Какой красивый кекс!
И выглядит очень аппетитно.
Ирина, спасибо огромное.
Обожаю выпечку с орехами, это всегда вкусно
а ваш кекс – загляденье!
Спасибо большое за похвалу.
Кекс с добавлением орехов всегда улучшают вкус, да и есть тонкий аромат. Получился аккуратненький и привлекательный на внешний вид.
Очень люблю подобную выпечку с творогом.