Кексы с черникой Проще простого

15.11.2016

Кексы с черникой Проще простого

Личные впечатления о рецепте:

Мы с сыном очень любим коротать вечера на кухне, выпекая разные вкусности. Поэтому в копилке моих рецептов есть немало простых и доступных вариантов. Вот один из них – кексы на кефире с ягодами (свежими или замороженными, по сезону). Кексы с черникой Проще простого готовил 5-тилетний ребенок, из моего участия – лишь подача ингредиентов да в духовку поставить!

Чтобы приготовить кексы с черникой Проще простого, вам понадобится:
Ингредиенты
  • кефир – 0,5 л
  • сахар – 150 г
  • сахар ванильный – 1 уп.
  • мука – 450 г
  • масло растительное – 80 мл
  • сода – 0,5 ч.л.
  • черника – 1 ст.

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить кексы с черникой Проще простого
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Кексы с черникой Проще простого
В теплый кефир всыпать соду, перемешать. Дать постоять пару минут.
Шаг № 2:
Добавляем сахар (обычный и ванильный), перемешиваем. Вливаем масло, перемешиваем.
Шаг № 3:
Добавляем муку. Перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг № 4:
Добавляем ягоды.
Шаг № 5:
Заливаем тесто в подготовленные формочки, заполняя их на три четверти.
Шаг № 6:
Выпекаем при температуре 170 градусов около 30-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Кексы с черникой Проще простого

Готовые кексы с черникой Проще простого можно присыпать сахарной пудрой, полить глазурью. Приятного чаепития!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Кексы с черникой Проще простого
  1. Да с такими вкусными кексами приятно коротать вечера.

  2. Какие румяные кексики, пышные и без яиц в составе. Люблю выпечку с черникой.

  3. Вкусные и аппетитные получили кексики, люблю готовить частенько выпечку,а эта простая в приготовление,когда приготовила мой внук сказал ,что вкуснее ничего не кушал, уплетал с чаем не успевала подкладывать.Спасибо!

  4. Какие душевные вечера))) Ароматный чаек с такими кексами!!!Вкуснота!!! Готовить с детьми это очень классно, буду ждать когда моя принцесса подрастет Pleasure

  5. Кексики чудесные, аппетитные и красивенькие.

  6. Отличный рецепт кексиков. Просто и вкусно. Можно и другую ягоду использовать.


X