Кулинарный рецепт Варенье из клубники в аэрогриле

Рецепт клубничного варенья в аэрогриле
Не так давно на российских рынках появилось новое устройства с множеством функций для приготовления пищи, вполне способное заменить микроволновую печь, духовку, гриль, пароварку, тостер. Устройство это называется аэрогрилем. Хоть и появились эти устройства около 6 лет назад, рекламировать их начали сравнительно недавно, поэтому очень мало людей знают об этой новинке.

Аэрогриль является не только известным всем грилем для приготовления жареного мяса. Аэрогриль – многофункциональная машина, в ней можно варить, печь, запекать, жарить, тушить. Приготовив в аэрогриле любое блюдо, вы можете быть уверены в том, что сохранились все полезные и необходимые для человеческого организма вещества. Даже овощи, запеченные в нем, не меняют своего естественного цвета. Огромный плюс аэрогриля в том, что можно наблюдать за процессом приготовления блюда через его прозрачные стенки, и вам не нужно перемешивать и переворачивать блюдо.

Приобретя аэрогриль, вы поймете, какое это полезное, выгодное кухонное устройство, с множеством бонусов.

Аэрогриль – универсальный тепловой прибор, который совмещает в себе кухонную плиту и фритюрницу, микроволновую печь и духовку, гриль и шашлычницу, пароварку и тостер. Невероятно, но этот прибор, имея столько функций, занимает минимум места.

Пища готовится в аэрогриле потрясающе быстро. Готовя блюдо в этом чуде технике, вам не понадобится находиться возле него столько времени, сколько, скажем, у плиты. Вам только нужно положить необходимые продукты, выставить нужную программу и ждать окончания приготовления. К тому жеп вам не понадобится следить за процессом приготовления блюда, аэрогриль сам выключится, как только блюдо будет готово, вы это поймете по характерному звуковому сигналу. Таким образом, приготовление пищи с аэрогрилем превращается из повседневной необходимости в приятный процесс.

При приготовлении супа в аэрогриле вам не потребуется собирать накипь со стенок посуды, она не образуется в этой машине. Каша никогда не будет вытекать из-под крышки, котлеты будут готовиться сами, вам даже не понадобится их переворачивать. А благодаря прозрачным стенкам аэрогриля вы сможете наблюдать за процессом приготовления блюда. В этом кухонном приборе допускается одновременное приготовление нескольких блюд. К тому же, он себя моет сам по окончанию работы.

В аэрогриле вы сможете приготовить абсолютно любое блюдо, даже самое сложное. А вкус блюда порадует любого гурмана, он похож на вкусу  блюда, приготовленного в печи. Все  получается сочным и ароматным.

В аэрогриле пища получается очень вкусной и, главное, не вредной для здоровья. Готовя пищу постоянно с этим прибором, вы сохраните свою фигуру. В процессе приготовления в продуктах сохраняются витамины и полезные вещества, так как пища готовится при помощи горячего воздуха. Здесь доступны все способы приготовления для здорового питания: тушение, запекание, томление, варка на пару, гриль. А решетка в аэрогриле способствует снижению аллергического воздействия на человека, а также снижению количества жира в мясе и, следовательно, снижению количества калорий и холестерина в нашем организме.

Если вы уже приобрели такое чудо техники, предлагаю рецепт варенья из клубники в аэрогиле! Аэрогриль отлично сохранит все полезные вещества и витамины в этой ягоде, королеве десертов и любимице взрослых и детей!

Чтобы приготовить варенье из клубники в аэрогриле, вам понадобится:

клубника – 500 г
сахар – 500 г

Как приготовить варенье из клубники в аэрогриле:

1. Клубнику промываем, очищаем от плодоножек.
2. Выкладываем клубнику в приготовленную миску и засыпаем сахаром. Даем постоять около 4-6 часов, чтобы ягода пустила сок.
3. Предварительно готовим чистые банки, с крышек снимаем резиновые кольца.
4. Когда ягоды пустят сок, раскладываем их по чистым банкам и заливаем соком. Затем накрываем крышками и ставим в колбу.
5. Устанавливаем температуру 260 градусов, высокую скорость, продолжительность – 15 минут.
6. Затем температуру убавляем до 120 градусов, продолжительность – 5 минут.
7. Вынимаем банки из колбы аэрогриля и закатываем.

Варенье из клубники готово!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Яна Красникова

Пост!

Совет к рецепту:
Варенье из клубники в аэрогриле
«Банки для заготовок на зиму можно стерилизовать холодным способом - с помощью спирта или водки. Для этого достаточно 50 мл на одну банку, кроме того, этой порцией водки можно простерилизовать несколько банок. Для этого нужна еще и крышка к банке, которой в будущем будет закрыта банка на зиму. Для такой стерилизации хватит 20 секунд обработки спиртом, затем его переливаем в следующую банку и таким же способом проводим стерилизацию. При таком способе стерилизации банки не лопаются при заливке горячего варенья или воды, а также при длительном хранении.»
Комментарии и отзывы к рецепту Варенье из клубники в аэрогриле
  1. Яна большое спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю ,когда начнется у нас сезон клубники прямо с грядки.,а то завозную не очень хочется покупать с нитратами.А так пришел на поле сколько вместилось в тебя покушал бесплатно ,а что собрал в кузовок – оплати.

  2. Вот!!! Аэрогриля у меня еще нет Happy-Grin Супер информация!

  3. сколько, оказывается, современной техники подходит для приготовления варенья. А мы привыкли по старинке варить на газовой плите.

  4. Как интересно – спасибо за рецептик.


X