Кулинарный рецепт Вареные куриные крылышки со сметаной и горчицей

22.01.2017

Вареные куриные крылышки со сметаной и горчицей: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Чтобы разнообразить свое каждодневное меню, предлагаю приготовить такое блюдо, как вареные куриные крылышки со сметаной и горчицей. Готовится недолго и несложно, а получается сытно и вкусно.

Чтобы приготовить вареные куриные крылышки со сметаной и горчицей, вам понадобится:
Ингредиенты
  • крылышки куриные – 1 кг
  • сметана (20%) – 1 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу
  • перец красный молотый – по вкусу
  • перец черный горошком – 1 ч.л.
  • горчица французская в зернах – 1 ч.л.
  • шелуха луковая – 50 г
  • лист лавровый – 1 шт.
  • чеснок – по желанию

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить вареные куриные крылышки со сметаной и горчицей
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Вареные куриные крылышки со сметаной и горчицей: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Крылышки обсмалим от волосков. Хорошенько помоем и отрежем самый край.
Шаг № 2:
Вареные куриные крылышки со сметаной и горчицей: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Шелуху (с 3-4 луковиц) промываем и укладываем на дно кастрюли, в которой будут вариться крылышки. Добавляем соль, лавровый лист и перец горошком. Варим в течение 30 минут после закипания на маленьком огне.
Шаг № 3:
Вареные куриные крылышки со сметаной и горчицей: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
В небольшой емкости смешиваем сметану, перец, горчицу и немного солим. По желанию можно добавить давленый чеснок. Готовые крылышки выкладываем в глубокую посуду, заливаем полученным соусом и пару раз встряхиваем, предварительно накрыв емкость крышкой.
Шаг № 4:
Вареные куриные крылышки со сметаной и горчицей: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Вареные куриные крылышки со сметаной и горчицей готовы!!! Выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Замечательно подходит это блюдо к любому гарниру. А так же можно подать вареные куриные крылышки со сметаной и горчицей или с овощным салатом, или с любыми соленьями. Приятного аппетита!!!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Вареные куриные крылышки со сметаной и горчицей
  1. Как всегда очень вкусно,аппетитно и пикантно. Roses-are-red

  2. Отличное блюдо. В таком соусе куриные крылышки будут особенно нежными и вкусными.

  3. Блюдо “обмани мозг” Devil Выглядит как копченая курочка, а на самом деле отварная)) Delicious Беру на вооружение) Wink

  4. Это мы крылья в шелухе варим 30 минут или они позже добавляются?
    На выходе очень интересные получаются!

  5. Сало варила в шелухе. Крылышки сварить – открытие. Луковый привкус всегда нравился.

  6. Интересный рецепт,нужно испробовать,Я сразу подумала что их запекали а тут просто варенные. Просто супер!!! Approve

  7. Вкусные, румяные , очень аппетитные крылышки.

  8. Оригинально и на вид очень аппетитно. Спасибо.

  9. И я такие же готовлю. А с добавлением луковой шелухи,крылышки приобретают красивый коричневый цвет. Создается вид копченых крылышек.


X