Happy New Year!

Вкусные розочки в подарок детям

турецкие розочкиВся восточная выпечка очень сладкая, об этом известно каждому. Но в этом и заключается особенность турецких десертов, и потому они так нравятся детям.

Чтобы приготовить вкусные розочки в подарок детям нам понадобится:

манная крупа – 1 ст.

сливочное масло – 130 гр.

растительное масло без запаха – 1 ст.

кефир или простокваша – ½ ст.

яйцо – 1 шт.

сахар – 2 ст.

мука – 2,5 ст.

разрыхлитель

ванилин

соль

вода – 1 ст.

мандарин – 1 шт. (сок)

Способ приготовления вкусных розочек в подарок детям:

1. Растопить на сковороде масло, смешать его с манной крупой, влить растительное масло и кефир.

2. Вбить яйцо, всыпать соль, ванилин и разрыхлитель.

3. Добавить муку и приготовить ровное тесто.

4. Раскатать в пласт, нарезать стаканами кружочки, из которых свернуть розочки.

5. Запекать в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета.

6. Из воды, мандаринового сока и сахара сварить сироп.

7. Готовые розочки выложить в глубокую посуду, полить сиропом и оставить на некоторое время пропитываться.


Комментарии и отзывы к рецепту Вкусные розочки в подарок детям
  1. Янина:

    А можно сделать так: взбитым белком с сахаром (по вкусу) смазать лист раскатанного тонко теста, свернуть рулетом (не домазывать лист до края!, будет вытекать взбитый белок). Потом разрезать свернутый рулет на полоски, примерно 1,5 см толщиной. Поставить на лист срезом вниз, учитывая, что при выпекании они увеличатся примерно в 2 раза! Получаются розочки,как будто в росе (запекается взбитый белок)! Фото, к сожалению, нет, но на сайте есть много таких снимков (закусок – рулеты из лаваша).

  2. Замечательный рецепт.Спасибо и за дополнение.

  3. Картинка профиля Odry Odry:

    красивые розочки, такие аккуратные!

  4. Очень красиво , рецептик замечательный.

  5. Прекрасная Выпечка! Здорово конечно и детям вкусно!

  6. Хотелось бы посмотреть, как эти розочки делаются. Жаль, что нет подробного описания.


X