Рецепт капустного хлебушка мне рассказала одна старушка из сельской глубинки, она этот хлеб печёт в печи, поэтому мне пришлось его дорабатывать и затачивать под свою Х.П., так как в оригинальном рассказанном рецепте у меня не получалось, но путём доработок добился того, что мои домочадцы сказали: “Хотим ещё!” Теперь этот хлебушек будет частым гостем на нашем столе.
- дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
- мука пшеничная – 470 г
- соль – 1 ч.л.
- мёд – 1 ст.л.
- масло растительное – 1 ст.л.
- вода – 260 мл
- капуста (вареная) – 150 г
- лук зелёный – 1 ст.л.
- укроп – 1 ч.л
- петрушка – 1 ч.л.
Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
![Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Xlebushek-kapustnyj_shag_1.jpg)
![Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Xlebushek-kapustnyj_shag_2.jpg)
![Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Xlebushek-kapustnyj_shag_3.jpg)
![Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Xlebushek-kapustnyj_shag_4.jpg)
![Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Xlebushek-kapustnyj_shag_5.jpg)
![Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6 Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Xlebushek-kapustnyj_shag_6.jpg)
![Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7 Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Xlebushek-kapustnyj_shag_7.jpg)
![Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8 Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Xlebushek-kapustnyj_shag_8.jpg)
![Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9 Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Xlebushek-kapustnyj_shag_9.jpg)
![Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10 Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Xlebushek-kapustnyj_shag_10.jpg)
![Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11 Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Xlebushek-kapustnyj_shag_11.jpg)
![Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12 Хлебушек капустный: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Xlebushek-kapustnyj_shag_12.jpg)
Для тех, у кого нет диспенсера, можно добавлять всё в процессе замеса, вместо воды мне больше по вкусу отвар капустный, можете попробовать и так, и так. После того, как достанете хлебушек, накройте его плотным полотенцем и дайте постоять (если вытерпите). Желаю вам приятного аппетита и надеюсь, что данный рецепт капустного хлебушка порадует вас и ваших близких.
хлебушек что надо,очень жаль что у меня нет хлебопечки,а в духовке такой не испечешь.
В мультиварке ведь не получится-это жаль,но рецепт сохраню может куплю хлебопечку.
Галя, вот за мультиварку не знаю, но вот в духовке при наличии формы думаю всё получится, а вообще очень рад что понравился вам рецепт.![Roses-are-red](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000121-medium.gif)
почему собственно не получится? тесто только нужно самой замесить, но это совсем не сложно. Вот такой хлеб у меня вышел в моем скайкуккере, этот без капусты, на сыворотке, но так же безумно вкусный и ароматный
С капустой интересно попробовать хлеб.
Обязательно![Who-s-the-man](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000068-medium.gif)
С капустой не готовила хлеб. Попробую.
Софья,надеюсь чтовам понравится.![Roses-are-red](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000121-medium.gif)
Интересно, захотелось испечь капустный хлеб