Кулинарный рецепт Хрустики для постного стола

02.01.2017

Хрустики для постного стола

Личные впечатления о рецепте:

У меня эти хрустики дети называют «чипсами из теста». Готовятся они очень просто, их можно отнести к постным блюдам, хотя жарятся они, конечно, всё-таки на достаточно большом количестве масла. Хрустики для постного стола – очень экономное блюдо, которое, как правило, нравится и детям, и взрослым. Из небольшого количества теста получается просто огромное количество хрустиков.

Чтобы приготовить хрустики для постного стола, вам понадобится:
Ингредиенты
  • вода – 100 мл
  • мука
  • масло растительное
  • соль – по вкусу
  • сахар – по вкусу

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить хрустики для постного стола
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
В миску налить теплую воду, чуть-чуть посолить. Замесить тугое тесто. Выложить на стол. Укрыть перевернутой миской и дать полежать минут 10.
Шаг № 2:
Раскатать тесто в очень тонкую лепёшку. Нарезать как вам нравится: квадратиками, треугольниками, полосками, соломкой и т.п.
Шаг № 3:
Хрустики для постного стола
Налить в глубокую сковороду масло, чтобы оно хорошо закрывало дно сковороды. Хорошо его нагреть и жарить заготовочки из теста до золотистого цвета.
Хрустики выкладывать на салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.
Шаг № 4:
По желанию их можно посыпать сахаром, сахарной пудрой или мелкой солью, а можно и ничем не посыпать – они и так вкусные.

Хрустите на здоровье с вкусными хрустиками для постного стола!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Хрустики для постного стола
  1. Да такими хрустиками будет приятно похрустеть. Delicious

  2. Оля! Вот у меня такие хрустики не получаются. С добавлением яиц выходят. А так получаются сильно жесткими. Даже не знаю, в чем дело

  3. По составу и способу приготовления напоминает любимый десерт – хворост.

  4. Замечательные хрустики, румяненькие и очень аппетитные. Спасибо за рецептик.

  5. Действительно, постное тесто иногда остается, попробую такие хрустики. Рецепт запомнила.

  6. Тоже такие хрумстики делаю, ещё люблю в тесто сухих трав вмесить. Очень быстро улетают)))


X