1001 EDA

Яблочный пирог с овсянкой и корицей: пошагово с фото

Яблочный пирог с овсянкой и корицей: пошаговый с фото

В этом году урожай яблок удался на славу!
“А вам яблочки не нужны? У нас их тааак много в этом году!” Кто только нам яблочки не предлагал, и что мы из них только не готовили…. И сок давили, и пюре делали, и компоты через день варим, а про любимую шарлотку вообще молчу)) Уже и привычные рецепты не так радуют, хочется новеньких вкусовых ощущений!
Вот попался мне рецепт яблочного пирога с овсянкой. Моей семье понравился новый пирог, спешу поделиться и с вами, вдруг придется по душе и вам и разнообразие внесет в семейние чаепития!

Время приготовления: 0:35

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить яблочный пирог с овсянкой и корицей, вам понадобится:

Как приготовить яблочный пирог с овсянкой и корицей

Шаг № 1:
Яблочный пирог с овсянкой и корицей: пошаговый с фото - Шаг №1
Муку с добавлением разрыхлителя просеиваем. Добавляем овсяные хлопья (я их предварительно перемолола).
Шаг № 2:
Яблочный пирог с овсянкой и корицей: пошаговый с фото - Шаг №2
Разделяем белки и желтки. В желтки добавляем мед (1-2 ст. ложки), растительное масло и взбиваем. Белки надо взбить в стойкую пену.
Шаг № 3:
Яблочный пирог с овсянкой и корицей: пошаговый с фото - Шаг №3
Осторожно соединяем желтковую массу с белками.
Шаг № 4:
Яблочный пирог с овсянкой и корицей: пошаговый с фото - Шаг №4
Постепенно всыпаем муку с овсянкой, перемешивая движениями снизу вверх.
Шаг № 5:
Яблочный пирог с овсянкой и корицей: пошаговый с фото - Шаг №5
Перекладываем тесто в форму, застеленную пергаментом и выпекаем в разогретой до 180°C духовом шкафу 10 минут.
Шаг № 6:
Яблочный пирог с овсянкой и корицей: пошаговый с фото - Шаг №6
Пока основа пирога печется, подготавливаем яблоки – моем, удаляем сердцевину и нарезаем на дольки.
Шаг № 7:
Яблочный пирог с овсянкой и корицей: пошаговый с фото - Шаг №7
Через 10 минут яблочки выкладываем на пирог, поливаем жидким медом и посыпаем корицей. Готовить яблочный пирог в духовке еще минут 25.

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Бесподобный вкус у такого пирога. А яблоки с добавлением корицы покоряли всегда в любом приготовлнном пироге.

Согласна, всегда пеку яблочные пироги с добавлением корицы.

Сейчас самое время для яблочных пирогов. Интересная идея с добавлением овсяных хлопьев, попробую.

На вид пирог замечательный, немного меня смущает время, которое отводится для готовки теста -это не много для основы из такого количества ингредиентов? Не очень понятное фото с тестом: ни то теста мало, ни то бумаги много?

Спасибо Ольга! Времени не много, пирог получается не сухой и не подгоревший Delighted Хотя, может еще и от духовки зависить.

Тоже на днях думала такой пирог приготовить, бисквит с овсянкой. Выглядит вкусно.

Интересно с овсянкой попробовать,но почему же сразу не выложить яблоки на тесто и запечь: запечется все при 180*С минут 50-60.

Отличный пирог, рецепт интересный.

Пирог превосходный. Из-за яблок получается сочным, не пресным.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю