Закуска Мандарины: пошагово с фото

Закуска МандариныИз простых и доступных ингредиентов можно приготовить очень оригинальную новогоднюю закуску.
Можно слегка поиграть с составляющими, однако, не стоит забывать — что нужны такие ингредиенты, которые будут скрепляться между собой.
Например, вместо картофеля можно взять “клейкий” вареный рис. И добавить тертый сыр. А дальше — дело ваших вкусов и фантазий.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 145 ккал

Чтобы приготовить закуску Мандарины, вам понадобится:
 
картофель отварной – 2 шт.
яйцо отварное – 1 шт.
тунец (конс.) – 1 банка
лук репчатый – 0,5 шт.
морковь отварная – 5-6 шт.
майонез – 2-3 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
для подачи:
мандариновые листья

Как приготовить закуску Мандарины.

 

Картофель трем на крупную терку, мелко рубим яйцо. С тунца сливаем жидкость и разминаем рыбу в однородную пасту или делим на маленькие кусочки. Лук режем мелкими кубиками и заливаем кипятком. Через пару минут сливаем воду, промываем холодной и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Закуска Мандарины

Картофель, лук, яйцо, тунец и майонез перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Можно слегка пересолить, т.к. морковная оболочка сладковата.

Закуска Мандарины

Морковь трем на среднюю терку.

Закуска Мандарины

Из смеси делаем шарики

Закуска Мандарины

и обваливаем в моркови.

Закуска Мандарины

Вставляем листики

Закуска Мандарины

и подаем.

Закуска Мандарины

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 24.12.2015

Рецепт-участник битвы рецептов № 59. Новогодняя закуска.

 

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Закуска Мандарины
Страница 3 из 3 1 2 3
  1. Amazed глядя на фото ни в жизнь бы не подумала что это морковка!!!!! беру на вооружение!! спасибо!! Geek-Girl

  2. Закуска восхитительная, очень красиво.

  3. Оригинальная закуска, я имею в виду сам внешний вид закуски.

Страница 3 из 3 1 2 3

X